من الجرس الروسي إلى الهالبينو المكسيكي: نفهم أنواع الفلفل الحار

 من الجرس الروسي إلى الهالبينو المكسيكي: نفهم أنواع الفلفل الحار

يُزرع الفلفل المر بشكل أقل من الفلفل الحلو ، وذلك فقط لأنه يتطلب القليل منه: حتى الأشخاص الذين اعتادوا على الطعام الحار لن يتمكنوا من تناوله في حفنات. لكن هناك العديد من أنواع الفلفل الحار ، واختيار النوع المناسب ليس بالأمر السهل. ومما يزيد الأمر تعقيدًا حقيقة أن جميعهم تقريبًا ليس لديهم قيود رسمية على المنطقة وطريقة الزراعة.

أصناف الفلفل الحار

الفلفل الحار هو عادة محصول عشبي سنوي يحب المناخات الدافئة والتربة الخصبة. جميع الأصناف حسب نوع النمو تقريبًا نصف ساق ، وشجيرات مثل هذا الفلفل كثيفة الأوراق ، ومتفرعة جيدًا. في الغالبية العظمى من الأصناف ، تنمو الثمار في حالة تدلي ، أي مع وجود قمم لأسفل ، غالبًا ما يكون لها شكل مخروطي. لكن الفلفل يختلف اختلافًا كبيرًا في الحجم: يمكن أن يتراوح طوله من 1.5 إلى 2 سم إلى 13-15 سم. تلعب أصغر أنواع الفلفل دورًا أكثر تزيينيًا ، على الرغم من أنه يمكن استخدام جميعها تقريبًا لأغراض غذائية. يتم حاليًا تضمين حوالي مائة نوع في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي ، ولكن على عكس معظم الخضروات الأخرى ، فإن عددًا كبيرًا من الأصناف الموجودة في قطع الأراضي لدينا غير مسجلة رسميًا.

أفضل أنواع الفلفل الحار للأرض المفتوحة

من الصعب اختيار دزينة أو اثنتين من أفضل الأصناف من بين الصنف المتاح: كما يقولون ، "في الذوق واللون ...". الحقيقة هي أن لون الفاكهة يمكن أن يكون مختلفًا (غالبًا ما يكون الفلفل الناضج أحمر ، ولكن هناك أبيض وأصفر وأرجواني) ، ويختلف الطعم بشكل كبير. على الرغم من ذلك ، في الواقع ، ما هو طعم الفلفل المر؟ يبدو أنه يمكن أن يختلف فقط في درجة الخطورة. هذا ليس صحيحًا تمامًا ، حيث يميز الخبراء بين الظلال المختلفة ، ولكن أولاً وقبل كل شيء ، يمكن أن يكون الفلفل المر خفيفًا ومعتدلًا وشديدًا.

من الصعب أيضًا إجراء تدرج بين الأصناف المخصصة للبيوت البلاستيكية والتربة غير المحمية: لا يوجد عمليًا أي منها وغيرها. جميع أنواع الفلفل الحار مناسبة لكل من البيوت الزجاجية ، إذا كانت المنطقة باردة ، وللتربة غير المحمية (تقريبًا عند خط عرض كورسك ، لا يُزرع الفلفل الحار أبدًا في الدفيئة). ولكن من الناحية الاقتصادية ، هناك مكان للأصناف الطويلة في الدفيئة ، لأن كل سنتيمتر مكعب من حجم الطرق. خارج الدفيئة ، يكون الأمر أكثر صعوبة مع تلك الطويلة: حتى الرياح القوية يمكن أن تكسرها. لذلك ، بدون مأوى ، يحاولون زراعة أصناف لا يزيد ارتفاع الأدغال عن 70-80 سم.بالإضافة إلى ذلك ، يصعب في العديد من المناطق زراعة الأصناف المتأخرة بدون مأوى.

على ما يبدو ، فإن الأصناف الأكثر شعبية اليوم هي التالية.

نغمة

نمت مجموعة Tonus من أوائل الأنواع منذ عام 2001 وهي مخصصة لتعليب الخضروات المختلفة وتحضير جميع أنواع التوابل. النضج الفني يحدث بعد أربعة أشهر بقليل من الإنبات. شجيرة ذات ارتفاع معتدل ، لا تتطلب تشكيل. الثمار عمليًا بدون لمعان ، في حالة النضج التقني ، يكون لها لون أخضر ، ناضج تمامًا - أحمر. إنها صغيرة ، تزن حوالي 15 جم فقط ، سمك الجدار يصل إلى 1.5 مم. يتم حصاد ما يصل إلى 3.5 كجم من المحصول من المتر المربع.

يختلف Pepper Tone عن غيره من خلال سطحه غير اللامع

شاكيرا F1

شاكيرا هو هجين هولندي في منتصف الموسم ظهر منذ حوالي 10 سنوات. مصمم لتحضير جميع أنواع الأطباق والمنتجات محلية الصنع. الشجيرة متوسطة الحجم وصغيرة الحجم. الثمار ناعمة ، رقيقة ، ذات لمعان قوي ، لون ، في حالات مختلفة ، من الأخضر إلى الأحمر. يتميز الفلفل بجدران سميكة إلى حد ما (5 مم) ، ويزن حوالي 50 جم ، ويتميز هذا الفلفل بنقاوة واضحة ، ولكن برائحة ضعيفة. تبلغ الإنتاجية حوالي 3.5 كجم / م2.

فلفل شاكيرا هو ممثل لأصناف ذات ثمار كبيرة

هوميروس F1

يأتي فلفل هوميروس أيضًا من هولندا ، ظهر في نفس وقت ظهور شاكيرا ، وهو مخصص للأغراض نفسها ، ولكنه نضج مبكرًا. الثمار ضيقة ، مجعدة قليلاً ، لامعة. في حالة النضج التقني ، تكون مخضرة ، عندما تنضج تمامًا ، تصبح حمراء. تتميز بنقاوة قوية وعطرية معتدلة. يزن الفلفل حوالي 30 جم ، ينتج 3.2 كجم / م2.

فلفل هوميروس - هجين مبكر ناضج من هولندا

الفتوة جالابينو

منوعات جديدة ورائعة مسجلة في 2017.

بعد أن اختبرت الفتوة في منزلي العام الماضي ، لسبب ما لم أترك البذور. والتنوع ، على ما يبدو ، أحب الكثيرين: الذهاب عدة مرات في الشتاء إلى متاجر البذور ، وسمعت باستمرار: "لقد كنت ، تم تفكيكي".

هذا الفلفل شبه حار مناسب للطبخ والتخليل. بكميات صغيرة ، يمكنك قضمها "حية" ، ولكن باللحم الجيد. Hooligan Jalapeno هو صنف متأخر: يمكن قطف الفلفل الأخضر الداكن في موعد لا يتجاوز أغسطس ، وتنضج تمامًا وتصبح حمراء زاهية بحلول سبتمبر فقط. شجيرات لا يزيد ارتفاعها عن 40 سم ، مضغوطة للغاية. ثمار متوسطة الحجم (وزنها حوالي 80 جرام) ، ذات لمعان قوي ، شكل منتظم ، بدون تجاعيد. وهي تختلف في الجدران السميكة إلى حد ما: حتى 8 مم. إنتاجية بدون مأوى تصل إلى 4 كجم / م2.

أصبح الفتوة جالابينو بشعبية كبيرة

الرجل السمين الأحمر

الشجيرة متوسطة الحجم وشبه منتشرة. الثمار ذات اللمعان القوي والتجاعيد ، يصل وزنها إلى 90 جم ، حوائطها يصل إلى 4 مم. يتغير اللون من الأخضر إلى الأحمر الداكن. الصنف منتصف الموسم يستخدم لتحضير جميع أنواع الأطباق الأولى والثانية ، مخلل. إنتاجية تصل إلى 3 كجم / م2.

فلفل أحمر فات رجل ليس سمينًا جدًا

منقار الصقر

تم زراعة الصنف منذ عام 2008 وهو مخصص للطهي والتعليب. الشجيرة منخفضة ومضغوطة وذات أوراق كبيرة. منتصف الموسم. يختلف عن معظم الأصناف المعروفة في ترتيب الثمار: فهي موجهة لأعلى ، مجمعة في باقات. الفلفل صغير جدًا ، لا يزيد وزنه عن 4 جم ، ضيق ، حاد جدًا. في حالة النضج التقني ، يتم تلوينها باللون الأخضر الداكن ، في حالة بيولوجية - باللون الأحمر الداكن. نظرًا لأن عدد الفلفل الصغير ضخم ، فإن المحصول جيد جدًا: يصل إلى 2.6 كجم / م2... حجم الثمرة يسهل تجفيفها وتخزينها طوال فصل الشتاء في ظل الظروف العادية.

منقار الصقر هو ممثل لأصناف الباقة

باقة حرق

مجموعة متنوعة منخفضة النمو ، تنتمي إلى عدد الثمار الصغيرة. تبلغ كتلة الفلفل 1-2 جرام فقط ، ولكن في نفس الوقت يمكن أن يصل عددهم إلى 200 في شجيرة منخفضة نسبيًا. لذلك ، فإن الناتج الإجمالي طبيعي ، حوالي 2 كجم / م2... الصنف ناضج مبكرًا: يمكن استخدام الفاكهة الخضراء الداكنة في وقت مبكر من 3 إلى 3.5 أشهر بعد الإنبات ، للنضوج الكامل ، عندما تتحول الثمار إلى اللون الأحمر الداكن ، يستغرق الأمر ثلاثة أسابيع أخرى. يتم توجيه الفلفل الصغير لأعلى ، وله لمعان قوي ، وحار حسب الرغبة. تستخدم لتعليب الخضروات الأخرى ، كتوابل ، يمكن تجفيفها وسحقها إلى مسحوق.

تتميز باقة الفلفل الحار بإثمار طويلة الأمد

الفلفل الحار للاستخدام الداخلي

في البيوت الزجاجية ، كل من الأفلام والبولي كربونات ، يمكن زراعة أي نوع تقريبًا بنجاح ، ولكن عادةً ما يتم زرع الأصناف الطويلة والأكثر حساسية فيها ، والتي لا تتمتع بمقاومة كافية لتقلبات الطقس. يتمثل أحد القيود الخطيرة في أنه لا يمكنك زراعة الفلفل الحار والحلو تحت نفس السقف ، حيث يتم تلقيحها. وبما أن البستانيين يحاولون بشكل أساسي زراعة الفلفل في منطقتهم ، فإن الأصناف الحارة لا تحصل دائمًا على مكان في الملجأ.

لسان التنين

تم زراعة الصنف منذ عام 2000 ، وهو مخصص لتصنيع التوابل ، ويستخدم في تعليب الخيار والطماطم ، إلخ. في منتصف الموسم ، ينمو على شكل شجيرة منتشرة بطول متر. الثمار خرطوم ، النضج الفني (الأخضر) يصل إلى 110 أيام بعد ظهور البراعم الكاملة. الثمار الناضجة بالكامل حمراء زاهية ، فهي صغيرة: وزن الفلفل حوالي 3 غرام ، والجدران شبه شفافة. الفلفل له رائحة طيبة قوية جدا ، حادة جدا. العائد المنخفض: حوالي 1.2 كجم / م2.

فلفل لسان التنين له جدران رقيقة جدًا

معجزة منطقة موسكو

إنه نوع مبكر ناضج تم تطويره لفترة طويلة. نظرًا لأن مذاقه شبه حاد ، يمكن تناوله طازجًا بكميات قليلة. شجيرة هذا الفلفل عالية جدًا ، تصل إلى متر ونصف. إنه مثال نادر على فلفل غير محدد. الفلفل ناعم وله لمعان قوي وفي النضج التقني يكون لونه أصفر فاتح وعندما ينضج بالكامل يصبح لونه أحمر. يصل وزن الثمار إلى 30 جم. نظرًا لوجود ما يصل إلى 20 حبة فلفل على الأدغال في نفس الوقت ، فإن الناتج الإجمالي ليس سيئًا: حوالي 4 كجم / م2.

إذا لم تحد من نمو شجيرة معجزة منطقة موسكو ، فيمكن أن تكون مساوية للسياج

الذكرى السنوية VNIISSOK

تمت زراعة الصنف منذ نهاية القرن الماضي. النضج المبكر ، شبه حاد ، يمكن أن يؤكل طازجًا ، ومناسب لجميع أنواع المستحضرات المنزلية. تنمو الشجيرة حتى 1.3 متر ، شبه منتشرة ، بدون تشكيل. الثمار لها سطح متموج للغاية ، لونها من الأخضر الداكن إلى الأحمر. يزن الفلفل ما يزيد قليلاً عن 20 جرامًا ، والجدران 1.5 مم ، والرائحة واضحة. العائد أعلى بقليل من 2 كجم / م2.

الفلفل من مجموعة Yubileiny VNIISSOK لها سطح غير مستوٍ للغاية.

الوزير

تشكيلة منتصف الموسم مع فواكه عمامة لامعة. يبلغ وزنها حوالي 30 جم ، والجدران تصل إلى 2 مم. تكون الثمار غير الناضجة خضراء فاتحة وحمراء فاتحة عندما تنضج تمامًا. تقع على شجيرة عالية شبه الساق. رائحة الثمار ضعيفة ، ومع ذلك ، فهي مناسبة للطحن إلى مسحوق ، وكذلك لتحضيرات الشتاء. إنتاجية حوالي 3 كجم / م2.

فلفل الوزير له شيء من الشرق

البرق الأحمر F1

في عام 2006 ، تم تسجيل ثلاثة "برق" في آن واحد: الأحمر والذهبي والأسود على التوالي. الفرق بين الهجينة ليس فقط في لون الثمار ، لكنهم جميعا ينتمون إلى مجموعة شبه الجزيرة الفلفل. الصنف الأحمر عبارة عن شجيرة يصل ارتفاعها إلى 115 سم.الفواكه للفلفل الحار كبيرة جدًا وضيقة وذات لمعان قوي. في حالة النضج التقني ، يتم تلوينها باللون الأخضر ، في النضج البيولوجي ، والأحمر الداكن. كتلة الفلفل حوالي 100 غرام. ينضج مبكرا. التطبيق عالمي. توفر الثمار الكبيرة للصنف عائدًا جيدًا جدًا: يصل إلى 8 كجم / م2.

في الصنف الذهبي ، تكون الثمار أكبر ، والجدران أكثر سمكًا ، والخصائص الأخرى متشابهة. يؤتي البرق الأسود ثمارًا مع الفلفل ، والذي يكون بالفعل في حالة نضج تقني ، ويكون ملونًا باللون الأرجواني الداكن ، وعندما ينضج تمامًا يصبح لونه أحمر داكن. كتلتها أقل قليلاً من كتلة البرق الأحمر ، والعائد يصل إلى 6 كجم / م2.

ذهب برق الفلفل - نوع عالي الثمار

مخلب النسر

مخلب النسر هو صنف صغير نسبيًا في منتصف الموسم يزرعه سكان الصيف لمحاصيل مختلفة. الشجيرة عالية وشبه منتشرة. الثمار طويلة ، ذات لمعان قوي. تلوين - من الأخضر إلى الأحمر الداكن. يصل وزن الفلفل إلى 65 جم ، ينتج عنه أعلى من 4 كجم / م2.

مخلب النسر - ممثل الأصناف الشابة

الفلفل الحار للشرفات وعتبات النوافذ

يزرع سكان البلدة في الشقة العديد من الأصناف منخفضة النمو المرباة للحدائق النباتية ، ويحصلون على الحصاد في الأوقات العادية (في الصيف والخريف) وفي الشتاء. ومع ذلك ، بالنسبة لهذا النوع من البستنة ، هناك أيضًا أنواع خاصة تختلف في كل من التقزم وفي زيادة تحمل الظل. هناك أيضًا فلفل معمر للاستخدام الداخلي. عادة في الشقة لا يحصدون المحصول حتى يصلوا إلى النضج البيولوجي: بعد كل شيء ، لا تجبرك ظروف درجة الحرارة على الحرص على نضج الحصاد المتبقي على الشجيرات في أسرع وقت ممكن.

من بين الأنواع "المعتادة" من الفلفل المخصصة للبيوت البلاستيكية أو الأراضي غير المحمية ، غالبًا ما توجد الأنواع التالية في الشقق.

إطلاق النار

من أشهر الأصناف الحارة ذات الرائحة القوية المميزة للفاكهة. على الرغم من متوسط ​​ارتفاعه ، إلا أن نموه على حافة النافذة أصبح أمرًا شائعًا. الثمار ذات لون أحمر غامق ، وليست الأصغر ، وتزن حوالي 20 جرامًا ، وتستخدم لأغراض مختلفة. محصول الصنف متوسط ​​، هناك مقاومة عالية للصنف للأمراض.

Pepper Fire معروف ، ربما أكثر من العديد من الآخرين.

علاء الدين

تتميز مجموعة منتصف الموسم ، التي تم تربيتها في عام 2007 ، بالإثمار الممتدة ، والتي تعد ميزة إضافية للزراعة المنزلية. يتم ترتيب الثمار على شجيرات في عناقيد ، وموجهة إلى الأعلى ، صغيرة جدًا ، لا يزيد وزنها عن 3.5 جرام ، وهي ناعمة ولامعة ولامعة. الطعم حار ، والعائد ليس سيئًا.

فلفل علاء الدين يؤتي ثماره لفترة طويلة جدًا

المجري الأصفر

نوع مشهور من "الحدائق" ، غالبًا ما يُزرع على حافة النافذة بسبب قصر مكانته. تنضج مبكرا ، ثمارها فلفل أحمر كبير ، تزن حوالي 60 جم ​​، وجدرانها 4 مم. تشير كلمة "أصفر" في العنوان إلى مرحلة النضج التقني. هذا الفلفل شبه ساخن ، مما يجعل استخدامه عالميًا. تعتبر الإنتاجية بالنسبة لمجموعة متنوعة منخفضة النمو أمرًا مذهلاً: تتم إزالة ما يصل إلى 7 كجم / م في البيوت الزجاجية2.

يحتوي الفلفل الأصفر المجري على عائد مرتفع للغاية

العديد من الأصناف المدرجة في سجل الدولة للاتحاد الروسي عالمية من حيث نوع الزراعة: فهي مخصصة لحديقة نباتية ولوجيا وشرفات وشقق.

الألعاب النارية

تم زراعة الصنف منذ عام 1998. نظرًا لأنه معمر ، فهو مخصص للبيوت المحمية والشقق ، ولكن ليس للأرض المفتوحة. منتصف الموسم ، عالمية. شجيرات يصل ارتفاعها إلى 30 سم ، مدورة ، كثيفة الأوراق. يتم توجيه الثمار لأعلى ، ملونة باللون البرتقالي الفاتح ، يصل وزنها إلى 6 جم ، وتنضج معًا. لديهم رائحة قوية وطعم لاذع.

يتميز الفلفل الحار بالنضج الودي

الصيف الهندي

إنه أيضًا نوع قديم نوعًا ما ، من حيث خصائصه الرئيسية ، فهو قريب من صنف Salute ، لكن الثمار ممتد ، والفواكه الحمراء لها شكل دائري. يتم استخدامه للعديد من الفراغات ، وللاستهلاك الطازج ، وببساطة كشجيرة للزينة.

الفلفل الهندي الصيف يؤتي ثماره لفترة طويلة جدًا

حبة

مجموعة متنوعة جديدة من مجموعة 2017 ، النضج المبكر. يختلف في الإنتاجية المنخفضة ، ولكنه مزخرف للغاية. في الطهي ، يكون الاستخدام عالميًا ، ويمكن زراعته سنويًا في كل من الحقول المفتوحة والشقة. الثمار صغيرة ، مستديرة ، لامعة ، برتقالية.

ملكة البستوني

صنف قديم معمر ، يزرع كمحصول للزينة وللاستخدام في الطهي ، له غرض عالمي. منتصف النضج ، تتميز بالنضج الودى للفاكهة الحمراء الداكنة ليست صغيرة جدًا. تنمو على شجيرات يصل ارتفاعها إلى 25 سم ، وتلتصق ، ولها كتلة حوالي 10 جم ، وذوقها حاد ، ولها رائحة قوية.

الفلفل ملكة البستوني هي واحدة من الأصناف المعمرة

ريابينوشكا

ليس تنوعًا سنويًا سيئًا ، ويمكن أيضًا زراعته في الهواء الطلق. شجيرات يصل ارتفاعها إلى 35 سم ، مضغوطة ، مزخرفة للغاية. جميلة بشكل خاص أثناء نضج الثمار البرتقالية الصغيرة الزاهية. الصنف هو الاستخدام الشامل في منتصف الموسم. الثمار لها طعم لاذع ورائحة قوية.

ينمو رماد الجبل في المنزل وفي الأسرة

ميدوسا F1

هجين جديد قادر على النمو في كل من الحديقة والشرفة. من المثير للاهتمام أن الثمار تمدد نضجها ، وفي عملية النضج يتغير لونها باستمرار. الفلفل كبير ، يصل طوله إلى 7 سم ، وينمو في عناقيد. تنضج الثمار الأولى في منتصف الصيف وآخرها تحت الصقيع.

فلفل ميدوسا يؤتي ثماره لفترة طويلة جدًا

أصناف جديدة

على الرغم من حقيقة أن اختيار الفلفل الحار ليس بنفس سرعة الفلفل الحلو ، يتم تسجيل ما لا يقل عن اثني عشر نوعًا جديدًا سنويًا. من الصعب تحديد مدى شعبيتها ، لكن وصف معظمها قد يثير اهتمام البستانيين. لذلك ، في عام 2018 ، تم تسجيل الأنواع التالية من شبه الجزيرة والمنخفضة الحادة في سجل الدولة:

  • اللصوص (بالفواكه التي تزن حوالي 50 جم) ؛
  • الفلفل الحار (كبير الثمار ، يصل وزن الفلفل إلى 120 جم) ؛
  • الجرس الأحمر (مع ثمار كبيرة جميلة) ؛
  • حلم المضيفة (تنوع عالي الغلة) ؛
  • حماتي (مع ثمار عملاقة يصل وزنها إلى 240 جم).

يتميز الطعم الحاد بما يلي:

  • فجر مشرق (متنوعة حار جدا) ؛
  • Combat F1 (هجين إنجليزي) ؛
  • علم النار (حاد للغاية ورائحة) ؛
  • Sonora F1 (هجين صنع في فرنسا).

أصناف الفلفل الحار لسيبيريا

الصيف السيبيري قصير ، المناخ القاري الحاد لا يفضي إلى زراعة الفلفل في التربة غير المحمية. ولكن في البيوت الزجاجية هناك يمكنك زراعة أي من الأصناف التي تمت مناقشتها أعلاه تقريبًا. بعد كل شيء ، يُسمح بزراعة جميع أنواع الفلفل الحار المسجلة في روسيا في جميع المناطق دون قيود. بدون مأوى ، يمكن فقط زراعة النضوج المبكر. غالبًا ما تجد في حدائق سيبيريا أنواعًا مختلفة:

  • رعد؛
  • قرن الكبش؛
  • معجزة منطقة موسكو.
  • أنف حارق
  • دوامة؛
  • النار الصينية F1
  • جانكا F1
  • سيرين.

آراء الذين يزرعون الفلفل الحار

فيديو: نظرة عامة على أنواع الفلفل الحار

هناك العديد من أنواع الفلفل الحار ، جميعها تقريبًا عالمية. لكل بستاني الحرية في الاختيار لنفسه ، بناءً على الأوصاف الرسمية المعطاة على عبوات البذور ومراجعات الزملاء في الهواية. أصبحت مسألة اختيار مجموعة متنوعة بشكل متزايد سؤالًا من "جربها على تجربتك الخاصة".


الفلفل الحلو جيد

هناك العديد من أنواع الفلفل الحلو. كلهم يختلفون فيما بينهم ليس فقط في اللون والشكل وسمك جدران الثمرة وحجمها. الفلفل الحلو ، الذي تختلف أصنافه أيضًا في الغرض والذوق ، هو ثقافة محبة للحرارة لعائلة Solanaceae. في ظروف بلدنا ، تزرع في الشتلات. يتساءل العديد من البستانيين المبتدئين عن كيفية زراعة الفلفل الحلو في البلاد؟

أساس النجاح في زراعة هذه الخضار هو الاختيار الصحيح لأصنافها والامتثال لمتطلبات التكنولوجيا الزراعية. فيما يلي أفضل أنواع الفلفل الحلو بالصور والأوصاف.


أفضل الأصناف

عند زراعتها في تربة غير محمية ، تحصل الطماطم على طعم أكثر وضوحًا ، وتعطي محصولًا أكبر (مقارنة بزراعة الدفيئة). هذا يرجع إلى التلقيح الأفضل لنباتات الشوارع. ومع ذلك ، بالنسبة لوسط روسيا ، يوصى باختيار أصناف الشوارع وفقًا للمعايير التالية:

  1. النضج المبكر - نظرًا لموسم النمو الطويل في النباتات ، من الضروري اختيار البذور ذات فترة النضج المبكرة والمتوسطة.
  2. التصميم - للنمو في المجال المفتوح لمنطقة موسكو والممر الأوسط وسيبيريا ، فإن الأمر يستحق اختيار الأنواع الصغيرة أو القياسية.
  3. مقاومة الأمراض ، مقاومة الآفات.
  4. الحفاظ على جودة الثمار المحصودة - في ظروف الصيف القصير ، غالبًا ما يكون من الضروري الحصاد الأخضر. يتم اختيار الأصناف بطريقة تجعل الثمار الخضراء تنضج أثناء التخزين دون أن تفقد مذاقها.

قام المربون بتربية أنواع مختلفة من النباتات من مختلف الأشكال والألوان وخصائص الذوق. هناك أصناف زهرية ، حمراء ، صفراء ، سوداء وحتى برتقالية.

فيما يلي بعض أنواع الحدائق الخارجية الموصى بها على سبيل المثال:

  1. رنين قرمزي. صنف مبكر ناضج ذو غلة عالية. تحتوي المجموعة الواحدة على 6-8 مبايض ، والتي تشكل فواكه وردية كبيرة (حتى 200 جم) ذات خصائص ذوق جيدة.
  2. البقدونس بستاني. شجيرة محددة ارتفاعها حوالي 55 سم وذات عائد مرتفع. ثمار يبلغ متوسط ​​وزنها حوالي 130 جرام ، لونها وردي جميل ، سمين مع نسبة عالية من السكر. لديهم جودة حفظ عالية. تنضج أثناء التخزين دون فقدان الذوق. مناسب للحفظ. العيب الوحيد لهذا النوع هو أنه في الرطوبة العالية يكونون عرضة لآفة متأخرة وتعفن قمي.
  3. قبلة إبرة الراعي. اكتسب التنوع ، الذي تم تربيته من قبل المربين الأمريكيين ، شعبية بين البستانيين المحليين بسبب ثماره الفريدة. تصل كتلة الطماطم إلى 40 جم ، سمين ، لذيذ جدًا. تتميز بلونها الأحمر الفاتح وخصائص الذوق عند التعليب.
  4. كونيجسبيرج ذهبي. الشجيرة ليست طويلة ، الحد الأقصى للارتفاع حوالي 70 سم ، الصنف ذو عائد مرتفع. متوسط ​​الثمار 200-300 جم ، لونها برتقالي فاتح. مناسب للحفظ وللسلطات الطازجة.

للنمو في دفيئة

فترة نضج المحصول وارتفاع النبات ليست مهمة هنا. هنا ، يسترشد كل بستاني بأفكاره الخاصة حول الطماطم المثالية. شخص ما يحب النباتات غير المحددة التي تتجاوز مترين. يفضل البعض الآخر الشجيرات المتوسطة. فيما يلي أمثلة لأفضل أنواع الدفيئة بناءً على نتائج التصويت عبر الإنترنت على مواقع مختلفة مخصصة للحديقة.

  1. Chio-chio-san. يشير إلى أصناف منتصف الموسم (تتم إزالة أول حصاد بعد 120 يومًا من الإنبات). مقاومة للأمراض الرئيسية التي تصيب محاصيل الباذنجان. نوع عالي الغلة ، على الرغم من أن الثمار صغيرة نوعًا ما (30-40 جم) من المتوسط ​​، إلا أنه تتم إزالة ما يصل إلى 50 طماطم من فرشاة واحدة. مناسب للتعليب والتخزين الطازج.
  2. قباب ذهبية. لا يزيد ارتفاع النبات المحدد عن 150 سم. لها عائد مرتفع ، تتم إزالة ما يصل إلى 13 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة. متوسط ​​ u200b u200b وزن الطماطم 200-300 جم ، ولها طعم ممتاز: كثير العصير. لون أصفر جميل.
  3. قلب الثور. مجموعة متنوعة النضج المتأخر ، أقوم بخلع الثمار الأولى في اليوم 130 بعد ظهور البراعم. على الرغم من النمو المنخفض (حتى 1.5 متر) ، تتم إزالة المحاصيل اللائقة التي تصل إلى 12 كجم من الأدغال. يمكن أن يصل وزن حبة طماطم واحدة إلى 800 جرام ، ومع العناية الجيدة ، حتى الكيلوجرام! لديهم طعم مميز حلو. اللب سمين ، عطري ، أحمر فاتح أو وردي اللون.

اختيار الأصناف حسب المنطقة

عند اختيار البذور ، يجب الانتباه إلى المنطقة المناخية الموصى بها.

بذور الطماطم: أكثر الأصناف إنتاجية لعام 2021 حسب المنطقة.

منطقة أصناف
منطقة روستوف قلب الثور ، رحلة F1 ، نضج فولجوجراد المبكر ، النمس F1 ، الذواقة
منطقة سمارة أضواء موسكو ، مواطنه ، موسكوفيتش ، ندى الصباح ، فولغوغراد النضج المبكر
لمنطقة موسكو أندروميدا F1 ، حشوة بيضاء ، نيفسكي ، فيرليوكا ، دي باراو ، فلامنغو وردي ، كاروتينكا
الممر الأوسط دانكو ، بياثلون ، جراوند غريبوفسكي ، مبتدئ ، سهم أحمر
سيبيريا سيدة جميلة ، ليليا ، بولات ، جراوند جريبوفسكي ، مفاجأة سيبيريا ، الموسم المخملي ، العسل الوردي

تفرض الظروف المناخية الصعبة أحيانًا قيودًا على الطماطم المزروعة في المنطقة. يجب أن تكون مقاومة لدرجات الحرارة القصوى والأمراض ولها نضج مبكر واضح وعائد مرتفع. هذه ليست سوى عدد قليل من الأصناف الجيدة المناسبة للزراعة في مناطق مختلفة. على أي حال ، يختار كل بستاني لسنوات تلك الأنواع التي ترضي ذوقه وتتوافق مع أفكاره حول "الطماطم الجيدة".

الاختيار حسب النوع

يفضل العديد من البستانيين أنواعًا منخفضة من الطماطم ، معتبرين أنها أكثر ملاءمة للأسرة المفتوحة. الأصغر ستكون تلك الأنواع من الطماطم التي تحمل علامة "قياسية" على الملصق - لن تنمو أكثر من 50 سم. في بداية عام 2021 ، تم تمييز الأصناف في الفئة الأصغر:

  • ناب أحمر
  • النزل
  • جينا
  • العسل الوردي
  • كوينيجسبيرج الذهبي
  • قطرة العسل.

اختيار الأصناف المبكرة النضج له ما يبرره في المناطق ذات الأيام المشمسة القليلة والصيف القصير أو للنمو على الشرفة. ألق نظرة فاحصة على هذه المستجدات مثل: الزاحف الكوري - يتميز بصغر حجمه ونضج الثمار مبكرًا جدًا.

تململ توم الأحمر - مبكرًا جدًا. النضج المبكر للغاية ، في هذه الحالة ، الاسم هو سمة من سمات النبات. Nobleman - ينتمي أيضًا إلى الأصناف المبكرة. Sevruga ، النضج المبكر لسيبيريا ، Gaiduk ، Dubok - كل هذه البذور مدرجة في فئة المنتجات الجديدة المبكرة النضج لعام 2021.

يفضل الكثير من الناس تناول الطماطم مباشرة من الأدغال ، والاستمتاع بطعم السكر الفريد. لزراعة الطماطم الحلوة ، تحتاج إلى دراسة وصف البذور بعناية واختيارها وفقًا لخصائصها. في بداية عام 2021 ، تعتبر الأنواع التالية من أكثر أنواع السكر:

  • العسل الوردي
  • كوينيجسبيرج الذهبي
  • غراندي
  • قطرة العسل
  • لغز
  • عملاق قرمزي
  • روما.

  • جينا
  • النزل
  • ياكيمانكا ف
  • الساموراي
  • الصو
  • حجم مجاني
  • سيدة رائعة.

عند اختيار بذور الطماطم المناسبة للتخليل أو التخليل ، ينتبه الكثيرون إلى حجم الثمرة. تبدو الطماطم الصغيرة جميلة في جرة ، لكن طعم اللفائف النهائية أكثر أهمية.

يتم تسمية أفضل المستجدات المناسبة للتعليب:

  • ألوان مائية
  • نمر امور
  • معلب
  • أسون
  • معلب بارناول
  • فيرليوكا
  • غروزديفا.


ما هي أفضل أنواع النبيذ الأحمر

بينوت نوير

ينضج العنب الأسود المثمر في 141-151 يومًا. لا توجد معلومات موثوقة حول الأصل ، لكن يعتبر كل من Traminer و Pinot Meunier الوالدين المحتملين. الشجيرة متوسطة الحجم مع لون غير عادي للأوراق السفلية (أخضر مع صبغة حمراء). الزهور ثنائية الجنس ، ولا توجد مشاكل في التلقيح. مجموعة من الأحجام الصغيرة ، تزن 66-120 جرامًا ، غالبًا ما يكون الشكل أسطوانيًا. يتمتع التوت بطعم لطيف وعصير عديم اللون ومحتوى سكر متوازن. شكله مستدير ، اللون أزرق غامق.

إنتاج Pinot Noir هو 50-60 ج / هكتار. النبات عرضة ل phylloxera ، والتسامح مع العفن الرمادي ، ويتجلى البياض الدقيقي.

ينمو العنب بشكل سيء على نقوش مسطحة ومنخفضة.

Pinot noir عرضة للإصابة ب phylloxera والتعفن الرمادي

سابيرافي

عنب جورجي قديم جدًا مع التوت الأزرق الداكن. فترة الغطاء النباتي في سابيرافي هي 150-160 يومًا ، ويبدأ الحصاد في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر. الشجيرة معلقة بشكل جميل بعناقيد مخروطية عريضة مع عنب صغير ، وزن واحد 90-100 غرام. التوت كثير العصير مع طعم متناغم ، ووزنه بالكاد يتجاوز 1 غرام. يحتوي كل منها على 2-3 بذور.

النبات لديه مقاومة ضعيفة للعفن ، الأوديوم ، في الرطوبة العالية يتأثر بالعفن الرمادي. بالمقارنة مع الأصناف الأخرى ، فمن غير المرجح أن تتضرر من دودة الأوراق.

يبلغ محصول Saperavi 90-110 كجم / هكتار. الثقافة مقاومة للصقيع ، وتعيش في فصل الشتاء دون مأوى عند درجة حرارة لا تزيد عن -20 درجة.

سابيرافي هو نوع مقاوم للصقيع

كابيرنت ساوفيجنون

توت كابيرنت ساوفيجنون كثير العصير مع طعم متوازن ، مظلل بلمحة من الكشمش. تم تربية الصنف في فرنسا ، ولكنه يزرع الآن في العديد من دول العالم. النضج الفني يحدث في 143-165 يومًا. الحزمة على شكل اسطوانة ، الوزن 70-80 جرام. كل حبة تحتوي على 1-3 بذور. الجلد أزرق غامق اللون متوسط ​​الكثافة ، مما يضمن الحفاظ على الثمرة ونقلها بشكل جيد.

الإنتاجية - 55-60 ج / هكتار. هناك مقاومة متزايدة للثقافة للعفن والعفن الرمادي. بالمقارنة مع الأصناف الأخرى ، فإنه يقاوم phylloxera ، وتهاجم دودة الأوراق بشكل أفضل.

كابيرنت ساوفيجنون مثالية لصناعة النبيذ

كابيرنت فرنك

النضج الفني يحدث في 145-160 يومًا. تمتلئ المذاق غير العادي للتوت بملاحظات مختلفة ، حيث يمكنك أن تشعر بالتوت والعليق. تتميز العناقيد الأسطوانية بلون أزرق غامق ، ولا يتجاوز الوزن 70-90 جرامًا. العائد منخفض (35-40 ج / هكتار) ، ولكن يتم تعويض ذلك من خلال المقاومة الجيدة للنبات ضد العفن الفطري ، فيلوكسيرا.

متنوعة كابيرنت فرانك

ميرلوت

تم تربية صنف Merlot في فرنسا ، والوالدان المقصودان هما Cabernet Franc ، متقاطع مع Magdalene و Noir de Charente. العناقيد ذات الحجم المتوسط ​​والكثافة ، لها لون أزرق غامق مع إزهار شمعي مميز ، ويزن 110-150 جرامًا. طعم متوازن مع لمسة من الباذنجان.

ينضج العنب في 152-164 يومًا. يظهر النبات مقاومة متوسطة للبياض الدقيقي ، الفلوكسيرا ، العفن الفطري مقاومة الصقيع - حتى 15-17 درجة تحت الصفر.

تتمتع Merlot بمقاومة متوسطة للصقيع ويمكنها تحمل درجات حرارة تصل إلى -15

سانجيوفيزي

عنب إيطالي تقني محب للحرارة بغطاء نباتي 145-160 يوم... الشجيرات متوسطة الحجم ، والزهور ثنائية الجنس ، والعناقيد أسطوانية متوسطة الكثافة ، يصل وزنها إلى 100 جرام. هناك العديد من الحيوانات المستنسخة التي لها معاملات توت مختلفة قليلاً (0.7 - 1.3 جرام). نكهة الفاكهة المشبعة بمكونات مختلفة تضيف الرقي إلى أي مشروب.

متنوعة سانجيوفيز المحبة للحرارة

الصنف مقاوم للبرد ودرجات الحرارة المرتفعة ، لكنه لا يتحمل الرياح القوية والجفاف. تفي صفات الطعم بمتطلبات الأنواع التقنية من العنب ، ومع ذلك ، لا يمكنها التباهي بإنتاجية عالية (30 ج / هكتار). عصير ثمار النباتات الناضجة مشبع بلونه البنفسجي الغامق الجميل والكثافة. فترة نضج الثمار 145-158 يوم. وزن الحزمة العريضة المخروطية هو في حدود 80-120 غرام.

Syrah متقلبة للغاية لظروف الطقس وتتطلب الكثير من الضوء والحرارة.

عنب سيرة متأخر النضج

كارمنير

ينتمي العنب إلى الأصناف الفرنسية القديمة بموسم نمو يتراوح من 152 إلى 165 يومًا. حاليًا ، تزرع على نطاق واسع بشكل رئيسي في تشيلي ، وتعتبر فخر البلاد. شجيرات النبات قوية ، يمكن أن تكون الحزمة على شكل أسطوانة ، مخروطية بشكل واسع وعديمة الشكل ، الوزن 75-100 جرام.

تزن حبة التوت متوسطة الحجم 1 جرام بالكاد ، لكن اللب لذيذ جدًا ، حلو ، لكن بدون سكر. يجعل اللون الأرجواني الداكن الجميل من الممكن إنتاج النبيذ من اللون الوردي إلى اللون الداكن.

كارمنير حساسة للغاية لظروف الطقس ، والبرد ، ويظهر مقاومة منخفضة للأمراض. ومع ذلك ، نجا العنب من الفيلوكسر.

الفرنسية كارمينير

مورفيدري

نبتة متأخرة النضج موطنها إسبانيا. تم تطوير الشجيرات جيدًا ولديها كرمة قوية ونظام جذر. الأوراق متوسطة الحجم ذات شكل ثلاثي الفصوص مميز. غالبًا ما يتم تقريب التوت الأزرق الداكن ، ولكن يمكن أن يتخذ شكلًا بيضاويًا قليلاً ، وتكون المعلمات متوسطة. تصل الإنتاجية مع الري المنخفض إلى 60 كجم / هكتار ، ولكن مع الري المنتظم يمكن أن تزيد بشكل كبير. تتشكل العناقيد على شكل مخروط أو أسطوانة ، ويتم ضغط التوت بإحكام ضد بعضها البعض.

تتمتع الثقافة بمقاومة ضعيفة للعدوى الفطرية ، ولكنها تتحمل الجفاف المطول إلى حد ما ، ولا يتم فرض متطلبات عالية على نوع التربة عند الزراعة.

كثيفة مورفير بيري

غريناش

تنوع متعدد الاستخدامات ، ولكن غالبًا ما تستخدم الفاكهة في صنع العنب والعصير. التنوع هو واحد من أكثر الأنواع وفرة على هذا الكوكب بسبب تنوع الكرمة. العنب شديد الحرارة ، ويتحمل الجفاف والحرارة بسهولة. كما لا توجد متطلبات عالية للتربة عند زراعة الشتلات. الإنتاجية في الظروف الجافة عالية - تصل إلى 20 كجم / هكتار. ميزات التوت: حموضة منخفضة ، عصارة ، لون ياقوتي ، رائحة غنية.

مجموعة متنوعة Grenache المقاومة للجفاف

كل صنف له صفات فريدة تمنح النبيذ ظلًا ورائحة فريدة. قبل اختيار مجموعة متنوعة ، من الضروري توضيح توافق مادة النبيذ مع عصائر الأصناف الأخرى ، ثم في المنزل يمكنك إنشاء مشروب رائع ، والأهم من ذلك - مشروب حصري ، سيبقى طعمه في الذاكرة لمدة وقت طويل.

بالنسبة إلى البستانيين المعاصرين في المناطق الجنوبية والشمالية من بلدنا والبلدان المجاورة ، لا توجد مشاكل في اختيار أنواع وأصناف العنب بسبب تنوع أنواع الحلوى والأنواع التقنية للثقافة المحبة للحرارة. كرمة مع ثمار ذات ظلال وأحجام مختلفة ، لها طعم ورائحة فريدة ، مع العناية المناسبة ، تسمح لك بالتجربة في قطعة أرض الحديقة وتنمو هجين العنب المتكيف ، الذي تم تربيته في العقد الماضي من قبل المربين الروس والأجانب.


فلفل ميدالية

صنف مبكر النضج (90-112 يومًا من الإنبات الكامل إلى النضج الفني) صنف مخصص للزراعة في الصوبات الزجاجية والمزججة. النبتة مضغوطة ، وأحياناً شبه منتشرة ، ارتفاعها 120 سم ، الثمرة كبيرة ، عريضة الشكل ، ذات سطح متموج ومضلع متوسط. قمة الثمرة مملة. لون الثمرة أخضر فاتح في النضج التقني ، وأحمر في النضج البيولوجي. سمك جدار الفاكهة عند النضج التقني 3-4 مم. وزن الثمار 42-49 جم صفات طعم ممتازة. بذر الشتلات - نهاية فبراير. اختر في مرحلة النبتات. النزول في نهاية مايو. التشكيل: إزالة جميع البراعم الجانبية والأوراق حتى الشوكة الأولى. يختلف في الإنتاجية العالية ، مقاومة العفن الرمادي. مخطط زراعة 40 × 60 سم.الإنتاجية - 3.9-4.5 كجم / متر مربع.

يتم تضمين ميدالية الفلفل في سجل الدولة للاتحاد الروسي.


أصناف الباذنجان للمناطق

عند اختيار مجموعة متنوعة لقطعة أرض شخصية ، فإن المعيار الرئيسي هو دائمًا قدرتها على التكيف مع الظروف المناخية لمنطقة معينة

هذا مهم بشكل خاص عند زراعة الباذنجان كمحصول غير مغطى.

المنطقة الوسطى من الاتحاد الروسي ومنطقة موسكو

لا يسمح الصيف البارد والقصير للمنطقة الوسطى ومنطقة موسكو بالظهور الكامل للصفات المتنوعة للباذنجان. للحصول على نتيجة جيدة في هذه المنطقة ، تحتاج إلى اختيار أصناف مبكرة النضج تتسامح مع تقلبات الطقس جيدًا. على سبيل المثال ، مثل:

  • ملحمي
  • ديستان
  • زمرد
  • جمشت
  • بينج بونج
  • طعم الفطر
  • بيبو
  • بحار.

إن مجموعة Matrosik مغرمة جدًا بالبستانيين بسبب بساطتها وثمارها اللذيذة ذات الألوان غير العادية

منطقة لينينغراد

في منطقة لينينغراد ، لا يعاني الباذنجان من نقص الحرارة فحسب ، بل يعاني أيضًا من الرطوبة العالية ، مما يساهم في تطور الأمراض الفطرية. لذلك ، من أجل الحصول على نتيجة جيدة ، من الضروري اختيار أصناف شديدة المقاومة للعوامل غير المواتية. وتشمل هذه:

  • ديستان
  • قزم مبكر
  • فيرا

شجيرات الباذنجان المدمجة في Vera مقاومة للبرد

  • ماريا
  • حلم البستاني
  • الإنكشاري.
  • جمهورية بيلاروسيا

    كما هو الحال في معظم مناطق روسيا ، فقط الباذنجان الناضج والمتواضع يشعر بالرضا في بيلاروسيا. تم تضمين 12 اسمًا في سجل الدولة للأصناف الموصى بزراعتها في هذه المنطقة:

    • أدونا
    • كومبو
    • باتسيخا
    • مسرور
    • لارا
    • اوريون

    Orion هو نوع مبكر من النضج من التحديد الهولندي ، والذي يتميز بقوة عالية ونظام جذر قوي.

  • العقرب
  • قلادة
  • بيونسيه
  • جايلو
  • ملحمي
  • شارابوفا.
  • منطقة الأورال

    الصيف في جبال الأورال حار ، لكنه قصير. في مثل هذه الظروف ، من الأفضل زراعة أصناف مبكرة منخفضة النمو من الباذنجان ، والتي ، إذا لزم الأمر ، يمكن تغطيتها بسهولة بغشاء أو ألياف زراعية. هذه الأصناف مثل:

    • قزم ياباني
    • النضج المبكر الأورال
    • ملك الشمال
    • فيرا
    • العالم
    • النضج السيبيري المبكر.

    فيديو: كيفية اختيار مجموعة متنوعة للزراعة في جبال الأورال

    يحظى ملك الشمال الهجين بشعبية خاصة بين سكان الصيف في الأورال. تشمل مزاياها ما يلي:

    • مقاومة درجات الحرارة المنخفضة
    • وجود مناعة ضد الأمراض الفطرية الشائعة
    • النضج المبكر (لا يزيد عن 110 أيام من لحظة ظهوره)
    • فترة الاثمار الطويلة
    • فواكه لذيذة بدون مرارة
    • عائد مرتفع (12-15 كجم لكل 1 م 2).

    يصل طول ثمار ملك الشمال إلى 40 سم


    أصناف منتصف الموسم

    من الأفضل استخدام هذا الباذنجان في المناطق التي لا يوجد بها صقيع غير متوقع أو تنمو في دفيئة. نظرًا لطول فترة النضج مقارنة بنضجها المبكر ، يجب عليك مراقبة درجة الحرارة في الدفيئة بعناية. كلما كانت درجة الحرارة والرطوبة أكثر ثباتًا ، كان المحصول أكثر ثراءً.

    القطرس

    إذا كنت تحب الباذنجان على شكل دمعة ، دائري ، سمين ، بدون فراغات ، فهذا هو خيارك. مجموعة متنوعة للاستهلاك الطازج والحفظ والتخزين طويل الأجل. سهولة النقل ، جودة الحفظ العالية ، أصبح هذا هو السبب الرئيسي للاختيار بين المزارعين.

    الماس الباذنجان متنوعة طيور القطرس الباذنجان مرزبان

    الماس

    أحد البستانيين الأكثر تفضيلاً في الممر الأوسط. تعتبر شجيرة قزمة ، ولكنها متفرعة للغاية ، وتتشكل على شكل كرة. ديكور. فترة الشيخوخة تصل إلى 80 يوما. يمكنك الحصول على ما يصل إلى 8 كجم من شجيرة واحدة. وزن الفاكهة يصل إلى 180 جرام. يحدث تكوين الأزهار من يونيو إلى أغسطس ، وبالتالي يكون الإثمار طويلًا.

    مرزبانية

    يفضل خبراء اللب الرقيق واللذيذ لهذا الباذنجان ليس لهذا السبب فقط. ينضج في 110-120 يومًا ، وله شكل كمثرى جميل ، ولون أرجواني غامق.


    البطيخ في الطبخ

    يستهلك البطيخ بشكل أساسي طازجًا ومبردًا ، حيث يتم أولاً إزالة القشر والبذور من الفاكهة ، ثم تقطيعها إلى شرائح صغيرة. وغالبًا ما يستخدم القشر بدوره عند طهي اللحوم ، حيث يتميز بخاصية تليينه. أيضًا ، يتم نقع لحم الحيوانات القديمة به ، فهو قادر ليس فقط على إزالة الصلابة ، ولكن أيضًا على رائحة معينة.

    في الطبخ ، يتم استخدام البطيخ مع الأخذ بعين الاعتبار الصنف ، والفواكه الحلوة ، على سبيل المثال ، "جاليا" و "كريشنو" تستخدم على نطاق واسع في صناعة الحلويات. تمتزج أصناف الشتاء بشكل مثالي مع المأكولات البحرية ، وأصبح "بخارقة" الشهير ، الذي يتميز بنكهة الكمثرى ، أساسًا للنبيذ محلي الصنع.

    يعد البطيخ بلا شك أحد أكثر المحاصيل شعبية بين الروس. لها طعم فريد ورائحة فريدة. استخدامه بجرعات له تأثير إيجابي على الجسم.


    شاهد الفيديو: أكثر أنواع الفلفل الحار حراره. راح تولع من شوفتك للفديو بس