خضروات حديقة المستنقع: زراعة حديقة مستنقع صالحة للأكل

خضروات حديقة المستنقع: زراعة حديقة مستنقع صالحة للأكل

بقلم: لورا ميلر

إذا كانت لديك ميزة مائية في الممتلكات الخاصة بك ، فقد تتساءل عما إذا كان يمكنك استخدامها جيدًا من خلال زراعة خضروات الحدائق المائية. يمكنك زراعة العديد من أنواع الخضروات في حديقة المستنقع.

كيفية إنشاء حديقة مستنقع صالحة للأكل

بينما يشير مصطلح "المستنقع" بشكل عام إلى المناطق الرطبة الموحلة التي تميل إلى أن تكون قليلة الأكسجين وقليلة المغذيات ، فإن حديقة مرشح المستنقعات هي ميزة مائية مصممة كطريقة طبيعية لتنظيف وترشيح أحواض الفناء الخلفي.

تم بناء حدائق ترشيح Bog بجوار الفناء الخلفي وتستخدم حصى البازلاء ، الذي يعمل كمرشح بيولوجي وفيزيائي ، حيث يتم ضخ المياه من البركة إلى طبقة الحصى حيث "تهضم" البكتيريا النفايات العضوية. المياه في حدائق المستنقعات عالية الأكسجين وغنية بالمغذيات. إنه المكان المثالي لزراعة خضروات المستنقعات.

لا تختلف زراعة الخضروات في حديقة المستنقعات كثيرًا عن الزراعة في تربة الحديقة العادية. ما عليك سوى حفر حفرة صغيرة في peagravel ، وإزالة النبات من الوعاء وإدخال كرة الجذر في الحفرة ، ثم قم بإنهاء ملء الحفرة بحصى البازلاء مع ضمان أن قاع الجذور في الماء وتاج النبات فوق الماء خط.

نباتات صالحة للأكل لحدائق بوج

عند اختيار نباتات صالحة للأكل لحديقة مستنقع ، حدد تلك التي تفضل بيئة غنية بالرطوبة. العديد من أنواع نباتات الحدائق ، مثل الخس والطماطم ، تعمل بشكل جيد في حديقة مرشح المستنقعات. إذا كنت تشعر بالمغامرة ، يمكنك محاولة زراعة هذه الخضروات المحببة للرطوبة:

  • كستناء الماء - يتطلب هذا الخضار المقلي الشهير موسم نمو طويل ، ستة أشهر على الأقل من الطقس الخالي من الصقيع. تكون كستناء الماء جاهزة للحصاد عندما تتحول أوراق الشجر إلى اللون البني. ازرع في الشمس الكاملة.
  • سبانخ الماء (كانغ كونغ) - واحدة من الخضروات المائية الأسرع نموًا ، السبانخ المائي لها نكهة السبانخ. موطنها الأصلي المناطق الاستوائية ، يمكن أيضًا زراعتها سنويًا في المناخات الباردة.
  • الجرجير - هذا نبات مثالي لحديقة مستنقعات صالحة للأكل ، حيث ينمو الجرجير بشكل أفضل في نقل المياه. هذا النبات المعمر سريع النمو له نكهة حارة وفلفل وغالبًا ما يتم تناوله كسلطة خضراء.
  • الأرز البري (زينزانيا أكواتيكا) - ينمو الأرز البري إلى ارتفاع 3 إلى 6 أقدام (1 إلى 2 متر) ، وهو عشب مائي سنوي. لا علاقة له بنبات الأرز الشائع. للحصول على أفضل النتائج ، قم بزراعة الأرز البري في الخريف أو أوائل الربيع. يشكل الأرز البري رأس حبة ويتم احتواء البذور داخل بدن.
  • القلقاس - يعد Tarov من أوائل الخضروات المزروعة في المستنقعات ، وهو بديل صحي للبطاطس. تستخدم قرم القلقاس في هواين بوي وفي الحساء واليخنات وكرقائق مقلية. يمكن أن يصل ارتفاع نبات القلقاس إلى 3 أقدام (1 م) ويفضل الشمس الكاملة. القلقاس شديد التحمل في فصل الشتاء في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 8 إلى 11 ويمكن زراعته سنويًا في المناخات الباردة.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في

اقرأ المزيد عن رعاية حدائق الخضروات العامة


أفضل النباتات للنمو في حديقة صالحة للأكل للحيوانات الأليفة

هل فكرت يومًا في زراعة حديقة صالحة للأكل للحيوانات الأليفة؟

هل أنت مهتم بالطهي لحيوانك الأليف؟

تحتوي أطعمة الحيوانات الأليفة التي يتم إنتاجها بكميات كبيرة على مكونات طعام للكلاب مشكوك فيها.

حتى مكونات طعام القطط صعبة!

يعد إعداد وجبات مطبوخة في المنزل لصديقك ذو الفراء طريقة ممتعة لتعزيز رفاهيته بشكل عام.

بصفتك والدًا أليفًا قلقًا ، فأنت على الأرجح مستهلك ضميري.

قد تكون حتى بستاني!

إذا كنت مهتمًا بزراعة حديقة صالحة للأكل للحيوانات الأليفة ، فاتبع نصائحنا أدناه.


كيف ينمو الطعام في صناديق النوافذ

احصل على نصائح لتربية محصول الأعشاب والخضروات في صندوق النافذة.

صندوق نافذة الأعشاب

تبدو صناديق النوافذ المليئة بالأعشاب رائعة معروضة أسفل النافذة أو تطفو على درج الشرفة.

الصورة من قبل: شركة جاردينرز سبلاي في Gardeners.com

شركة توريد الحدائق في Gardeners.com

متعلق ب:

زين المظهر الخارجي لمنزلك بالمظهر الكلاسيكي الرائع لصندوق النافذة. تعمل أدوات السحر النباتية هذه على تحسين العرض من جانبي نافذة النافذة. عن طريق ملء الصناديق بالمأكولات النباتية اللذيذة ، مثل الأعشاب والخضروات والزهور الصالحة للأكل ، يمكنك تزيين طاولتك برائحة محلية. حتى مع القليل من الخبرة المتنامية ، يمكنك إتقان تربية النباتات الطازجة واللذيذة في صندوق النافذة.

قبل أن تبدأ ، فكر في أنواع المحاصيل التي تريد زراعتها. تتكيف بعض الأطعمة بسهولة مع الأرباع الضيقة التي يوفرها صندوق النافذة ، بينما يحتاج البعض الآخر إلى مساحة أكبر للكوع. قد يكون لصندوق النافذة عمق التربة من 6 إلى 12 بوصة. هذا هو أهم قياس عند رفع الطعام. كلما زاد انتشار جذور الفراغ ، زاد تنوع النباتات التي يمكنك زراعتها. بالنسبة للخضروات على وجه الخصوص ، تحتاج النباتات إلى نظام جذر قوي لامتصاص الرطوبة والمغذيات الكافية لتغذية المحصول.

يمكن أن تنتج النباتات الضحلة الجذور ، بما في ذلك أوراق الخس والخضر والفجل والفلفل وحبوب الأدغال ، في التربة في نطاق 6 بوصات. يمكن أن تحتوي الصناديق العميقة (حتى 12 بوصة) على الجزر والبصل والطماطم. تزدهر العديد من الأعشاب في أي من عمق التربة. ابحث عن أنواع صغيرة من النباتات أو تلك المصنفة للاستخدام في الحاويات. هذه سوف تتكيف بسهولة وتنتج بشكل موثوق في صندوق النافذة.

من حيث طول مربع النافذة ، حدد واحدًا يساوي عرض النافذة أو أوسع قليلاً. إذا كانت نوافذك تحتوي على مصاريع ، فاختر صندوقًا يمتد من منتصف أحد المصراعين إلى منتصف الآخر. تذكر أن تعطي الصندوق ثقوب تصريف حتى لا تتعفن جذور النباتات.

نظرًا لأنه تم تركيبها فوق مستوى سطح الأرض ، فإن صناديق النوافذ تواجه رياحًا جافة ودرجات حرارة أعلى للتربة. لن تقلل هذه الظروف من حصادك طالما تضمن أن لديك تربة مناسبة وسهولة الوصول إلى المياه. عند زراعة المواد الغذائية مثل الجزر أو الخس أو الطماطم أو الفلفل ، فإن الإمداد المستمر بالمياه أمر حيوي للنجاح.

إذا كان الري يمثل تحديًا ، فركز على زراعة أعشاب البحر الأبيض المتوسط ​​، مثل إكليل الجبل والزعتر والمريمية والخزامى ، والتي تزدهر في التربة الأكثر جفافاً. هذه النباتات نفسها تتوق إلى الحرارة ، مثل الفلفل والباذنجان والطماطم. تعمل النوافذ المواجهة للجنوب على توفير الدفء الأزيز الذي يساعد هذه النباتات على الإنتاج ، على الرغم من أن الحماية في المناطق الأكثر دفئًا من أشعة الشمس الحارة تساعد النباتات على الازدهار. توفر النوافذ المواجهة للشمال أو تلك التي تتعرض لشمس الصباح مكانًا مثاليًا لتربية المحاصيل المورقة من الخس وغيرها من الخضر.

حدد مزيج التربة الذي تم إنشاؤه للاستخدام في الحاويات. عادةً ما تكون هذه خلطات عديمة التربة تتميز بمزيج من المواد ، مثل الطحالب أو اللحاء السماد أو البيرلايت أو جوز الهند أو الرمل. المزيج الناتج خفيف الوزن ويمتص الرطوبة ، ولكنه يسمح له أيضًا بالتجفيف بحرية. يخلق المزيج عديم التربة أيضًا جيوبًا هوائية صغيرة ، مما يشجع نمو الجذور بشكل صحي. تشتمل العديد من خلطات الحاويات التجارية على سماد بطيء الإطلاق وبلورات ماصة للماء. تساعد هاتان المادتان في منطقة الجذر الصغيرة لمربع النافذة.

من المغري إضافة الكثير من النباتات إلى صناديق النوافذ لإنتاج زراعة خصبة على الفور. مع المحاصيل الصالحة للأكل ، من المهم إعطاء النباتات مساحة للنمو والانتشار. قد تبدو النباتات المزدحمة جيدة في يوم الزراعة ، لكنها لن تنتج بقوة مع بداية موسم النمو.


10 نباتات لتنمو في حدائق المستنقعات

نوصي بالنباتات ذات الزهور الجميلة وأوراق الشجر لتنمو في حدائق المستنقعات.

تاريخ النشر: الأحد 5 يناير 2020 الساعة 2:49 مساءً

إذا كان لديك مستنقع أو منطقة رطبة جدًا في حديقتك ، فلماذا لا تنشئ حديقة مستنقع؟

قم بزراعة المدفعية الشاهقة للحصول على هندسة معمارية خضراء دراماتيكية ، ثم قم بزرعها مع حجر أرجواني لجذب الحياة البرية. للحصول على لمسة من الأناقة ، أكمل حدودك بأزهار zantedeschia البيضاء الثلجية ، والتي ستستمر في الازدهار طوال الصيف.

إذا كانت ظروف حديقتك غير مناسبة تمامًا لمتطلبات النمو لنبات مستنقع معين ، فلا تتأخر. يمكن إنشاء مناطق أكثر رطوبة عن طريق حفر التربة الرطبة ووضع بطانة بلاستيكية تحتها مع وجود ثقوب تثقبها ، للاحتفاظ ببعض التصريف. إذا كانت المنطقة مبللة جدًا ، فيمكنك بناء بعض الحدود المرتفعة البسيطة بالخشب أو الحجر داخل المستنقع.

تصفح اختيارنا المكون من 10 نباتات للحصول على بقعة مستنقع ، أدناه.

Gunnera manicata

تدلي الأوراق المعمارية الضخمة والسميكة ببيان في الجزء الخلفي من موقع مستنقع. اطوِ الأوراق الميتة فوق التاج في الخريف لحمايته.

ليجولاريا

يحتوي Ligularia على أوراق كبيرة مسننة ، مع جانب سفلي من خشب الماهوجني. تعتبر مسامير الزهرة الصفراء الطويلة مثالية لإضافة الدراما إلى حدود مستنقعة.

القزحية الكاذبة "فاريغاتا"

الأوراق المستقيمة التي تشبه السيف القزحية الكاذبة تم تمييز "فاريغاتا" بخطوط بيضاء كريمية. تظهر الزهور الصفراء الزاهية في مايو. على الرغم من أنها أقل قوة من الأنواع غير المزروعة ، تأكد من تقسيمها في الربيع.

Zantedeschia aethiopica

للحصول على حدود مستنقع أكثر تطوراً ، حاول Zantedeschia aethiopica. تُنشأ الأوراق ذات اللون الأخضر اللامع على شكل سهم بمساحات فخمة من الزهور البيضاء ، مع توابل صفراء بارزة. شبه دائم الخضرة ، لذا قصه مرة أخرى في الشتاء إذا ماتت الأوراق.

رودجرسيا بيناتا

مزبد ، زهور بيضاء وردية ورائعة ، ضخمة ، تشبه أوراق كستناء الحصان رودجرسيا بيناتا يجب أن يكون في المواقع ذات الصرف السيئ.

Lythrum salicaria

معمر قوي مع سيقان مستقيمة وأزهار طويلة الأمد. ازرع نباتًا أرجوانيًا إذا كنت تبحث عن جذب الطيور والنحل إلى الحديقة.

Astilbe تشينينسيس

تعتبر النباتات الأقصر مثل astilbe رائعة للزراعة حول النباتات الكبيرة مثل gunnera. تضيف أوراقها المقسمة وأعمدة الزهور الأرجوانية أو الوردية تأثيرًا حقيقيًا على الحدود.

كورنوس ألبا

عندما يسقط النمو الخصب للأشهر الأكثر دفئًا ، فإن السيقان الحمراء الساطعة كورنوس ألبا هي مصدر موثوق للون الشتاء. قم بتقليص السيقان القديمة الباهتة في الربيع لتشجيع نمو السيقان الجديدة النابضة بالحياة.

Salix vitellina "بريتنسيس"

لمزيد من الاهتمام بفصل الشتاء ، انمو Salix vitellina "بريتنسيس" لسيقانها الذهبية الصفراء. يحب جيم ألبا، قطع ظهر في الربيع لنمو جديد ملون.

Typha minima

يحتوي صولجان القصب الصغير على أوراق الشجر الجميلة والزهور الكلاسيكية من نوع البردي. على عكس قريبه الأكبر Typha gracilis، الأصغر T. الحد الأدنى لن تتغلب على الحدود الرطبة.


شاهد الفيديو: زيارة لحديقة منزلية لا يعرف صاحبها غير السماد العضوي. شاهد جمال الأشجار تبارك الله