5 مواد سامة موجودة في كوخك الصيفي

 5 مواد سامة موجودة في كوخك الصيفي

لا يأتي الخطر في الكوخ الصيفي فقط من النباتات السامة والآفات الحشرية. غالبًا ما يلوث البستانيون الموقع بدافع الجهل.

كيماويات مبيدات الأعشاب

من المعتقد أن مبيدات الأعشاب ليست خطيرة مثل المبيدات الحشرية. ومع ذلك ، في الواقع ، هذا الرأي خادع. يستخدم البستانيون مبيدات الأعشاب لعلاج الأعشاب الضارة. تدخل المواد الكيميائية المياه الجوفية ، وبالتالي تسمم التربة وتؤثر على النباتات المجاورة. هم قادرون على التأثير على النباتات على المستوى الهرموني. في الوقت الحالي ، لم تتم دراسة مبيدات الأعشاب على نطاق واسع مثل مبيدات الآفات. لكن الدراسات الأوروبية الحديثة حول تقرير الإخباري الكيميائي الشهير أظهرت أن استخدام هذه المادة الكيميائية يمكن أن يسبب السرطان لدى البشر ، وهناك طرق آمنة لمكافحة الحشائش. على سبيل المثال ، إزالة الأعشاب الضارة باليد أو التغطية أو دقيق الذرة. تعد إزالة الأعشاب الضارة باليد الطريقة الأكثر أمانًا. تتم إزالة الحشائش من الجذور ، القليل جدًا من البذور تدخل إلى التربة. التغطية تغطي التربة بطبقة من المواد العضوية. لهذه الأغراض ، فإن العشب الطازج ونشارة الخشب والطحالب والقراص والإبر والقش ولحاء الصنوبريات مناسبة. بهذه الطريقة ، ستقل كمية الحشائش بشكل كبير. سوف يتخلص دقيق الذرة (الغلوتين) أيضًا من الأعشاب الضارة. فهو ينتشر حول النبات ، وبالتالي يمنع نمو الأعشاب الضارة ، وستكون أي من الطرق المذكورة أعلاه أكثر أمانًا من استخدام مبيدات الأعشاب.

ديكورات الحديقة السيئة

تم العثور على زخارف الحدائق في معظم حدائق المنزل. يأتي الخطر من البلاستيك الذي صنعت منه معظم التماثيل: فهو يحتوي على بيسفينول وألدهيدات. يسخن هذا البلاستيك في الشمس ، ويطلق مواد ضارة. لم يتم اختبار المجوهرات قبل طرحها للبيع ، وإنتاجها يكاد يكون خارج نطاق السيطرة ، وعند اختيار الديكورات للحديقة ، أعط الأفضلية للزجاج ، والخشب ، والسيراميك ، والرخام. هذه المواد أكثر أمانًا من المنتجات البلاستيكية.

منتجات النحاس والنحاس

تحتوي منتجات النحاس والنحاس ذات الجودة الرديئة على الرصاص الخطير. الرصاص هو أحد أثقل المعادن وهو خطير للغاية على الإنسان. تدخل المواد الكيميائية الثقيلة إلى الجسم عبر الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي ، ثم تتراكم وتؤثر على صحة الإنسان ، وتشكل الصنابير النحاسية والصنابير وأدوات المائدة خطورة خاصة. بمرور الوقت ، تظهر التشققات الدقيقة في المنتجات ، ويبدأ المعدن في التسرب ودخول جسم الإنسان من خلال الماء العادي. عند اختيار صنابير وأواني الحدائق ، من الأفضل الانتباه إلى المواد الحديثة والآمنة.

كيماويات مبيدات حشرية

تم تصنيع هذه المواد الكيميائية لمكافحة الآفات الحشرية. تحظى المواد الكيميائية بشعبية كبيرة في السوق ، ولكن لا يفكر كل بستاني في تأثير هذه المواد على صحة الإنسان والبيئة ، حيث تؤثر المبيدات الحشرية على الجهاز العصبي للحشرة مما يؤدي إلى موتها. أكثر المواد الكيميائية أمانًا للبشر هي البيرثرويدات. ولكن حتى استخدام هذا النوع من المواد الكيميائية يجب أن يخضع لرقابة صارمة. يحظر معالجة النباتات للنساء الحوامل ، خاصة في الأشهر الثلاثة الأولى ، عندما يتشكل الجهاز العصبي للطفل. ستؤدي المبيدات الحشرية إلى أمراض مختلفة ، ويمكن استبدال هذا النوع من المواد الكيميائية بالعلاجات الشعبية. يستخدم البستانيون الثوم المفروم والصابون السائل والماء. يستخدم الخليط الناتج في معالجة النباتات من النمل واليرقات وحشرات المن وأنواع أخرى من الآفات.

اطارات السيارات القديمة

تستخدم الإطارات القديمة من السيارة لتزيين كوخ صيفي أو فراش زهرة. يكمن الخطر في المعادن الثقيلة التي تحتوي عليها. وتشمل هذه الكادميوم والكروم والموليبدينوم. تحت تأثير البيئة ، يمكن للمواد الضارة أن تتغلغل في التربة وتتراكم في جذور النباتات. من خلال الجذور ، تدخل المواد الكيميائية إلى الفاكهة ، ثم إلى الإنسان ، كما أن المعادن الثقيلة قادرة على اختراق المياه الجوفية. هذا أمر خطير بشكل خاص إذا تم استخدام الماء للشرب ؛ كما ترون من هذه القائمة ، يمكن أن يكمن الخطر في مكان لا تتوقعه. يجدر اختيار منتجات مكافحة الآفات بعناية وشراء ديكورات الحدائق من مواد آمنة وعدم تخزين الأشياء القديمة في البلد. ستساعدك النصائح البسيطة على تجنب الآثار الضارة للمواد الكيميائية على جسم الإنسان. ثم ستصبح منطقة الحديقة مكانًا آمنًا حقًا للاسترخاء.


مقارنة عدد الكائنات. هليكوبتر من مواد طبيعية

مقارنة عدد الكائنات.
هليكوبتر من مواد طبيعية

تنفيذ محتوى البرنامج في المجالات التعليمية: "التنمية المعرفية" ، "تطوير الكلام" ، "التنمية الاجتماعية والتواصلية".

أنواع أنشطة الأطفال: المعرفي والبحث والتواصل البناء.

أهداف: تعلم كيفية صياغة البيان الخاص بك ، واستخدام العلامات بشكل صحيح ">" ، "

المواد والمعدات: بطاقات ومواد هندسية وعناصر لعد الفلين وفروع الأشجار وسمك أسد القيقب والبلاستيك المخرز وسكين (للمعلم)، لوح خشبي.

محتوى
الأنشطة المنظمة للأطفال

1. كلمة تمهيدية للمربي.

- تحتاج حيوانات الغابة إلى الوصول إلى منطقة إزالة الغابات ، لذلك تحتاج إلى الطيران عبر غابة كثيفة. دعونا نبني لهم مروحية.

2. مقارنة عدد العناصر.

- قارن عدد العناصر في الصور على اليسار واليمين. كيف تجعل العناصر مقسمة بالتساوي؟

- النظر في الرسم. ما هي الأشكال الهندسية المعروضة هنا؟ ما هو الفرق بين المثلث العلوي والسفلي؟ (حسب اللون.) أيهما أكثر المثلثات: أبيض أم أسود؟

- ما الذي يمكن عمله لمعادلة عدد المثلثات؟ (قم بإزالة 2 مثلثات بيضاء أو ضع 2 مثلثات سوداء.

- أي الدوائر أصغر: بيضاء أم سوداء؟

- كيفية معادلة عدد البيض وعدد الدوائر السوداء؟ (اشطب دائرتين أبيضتين أو ارسم دائرتين أسودتين).

- ارسم الدوائر باللون الأسود حتى تصبح الدوائر متساوية.

3. بناء مروحية من مواد طبيعية.

- ضع في اعتبارك اللعبة المرجعية. ما الأجزاء التي تتكون منها؟ ما هي المواد المستخدمة في تصنيعها؟ ستجعل قاعدة المروحية من مادة غير مألوفة لك - من الفلين. خذ هذه المادة على الطاولات ، وفحصها ، وتحسس السطح. من المريح العمل مع الفلين - ليس من الصعب اختراقه بخرز ، فهو خفيف ومرن. كيف تصنع طائرة هليكوبتر؟

1. يتم استخدام قابس أسطواني في قمرة القيادة وكابينة المروحية. يتم إجراء فتحتين فيه مع المخرز (واحد - في الأعلى ، في المنتصف ، والآخر - في نهاية القابس ، على الجانب).

2. ثم خذ عود ثقاب صغير ، مدبب في أحد طرفيه ، وأدخله في الفتحة العلوية للسدادة (تحتاج إلى الضغط برفق من أجل الإمساك بثبات)... يتم توصيل كرة صغيرة من البلاستيسين بالطرف الآخر لنفس الغصين. عالق فيها أربعة أسماك أسد - اتضح أن المروحة ذات الشفرات.

3. بعد ذلك ، يمكنك البدء في صنع الذيل. للقيام بذلك ، تحتاج إلى أن تأخذ غصينًا أكثر سمكًا (قطرها 1 سم وطولها 5-6 سم)مدببًا في أحد طرفيه ، أدخله في الفتحة الموجودة في الجزء الخلفي من السدادة. ثم قم بإرفاق سمكة أسد القيقب بها باستخدام كرة من الطين.

- النظر في جميع الحرف. ماذا فعلنا؟ الآن ستتمكن حيوانات الغابة من الوصول إلى إزالة الغابات.


البق البني الصغير في الشقة - سمة عامة

من بين جميع الآفات التي تخترق بيوتنا ، الكزهيد هو الأصغر. مع نهاية النمو ، يمكن أن يكون الحد الأقصى لحجم جسم الخنفساء حوالي ثلاثة ملليمترات. يحتوي جسم الكوزيد على قشرة صلبة من ظلال مختلفة من اللون البني مع خطوط ملحوظة بالكاد.

البق البني الصغير في الشقة

بعض أنواع الكوزيد سوداء. شكل الجسم مستدير أو مستطيل. هناك الأنواع التالية: معطف فرو ، جلد سجاد ، جلد فريش ، متحف ، لحم خنزير وجلد سميرنوف. يمكنك معرفة نوع kozheedy الموجود في الصورة عن طريق كتابة طلب في محرك بحث.

يعتمد استنساخ kozheedov إلى حد كبير على الظروف البيئية. كلما زادت سخونة وجفاف ، زادت سرعة تكاثرها.

الأنثى قادرة على وضع عدة عشرات من البيض في وقت واحد. تظهر اليرقات ، في المتوسط ​​، في غضون شهر. إذا كانت ظروف الحياة غير مواتية ، على سبيل المثال ، لا يوجد طعام ، فإن يرقات خنفساء الجلد الضارة قد تستغني عنها لمدة 4-5 سنوات! ببساطة لن تتطور اليرقات.

مع وجود طعام كافٍ ، سيتشكل شخص بالغ من يرقة في غضون عام. خلال حياتها ، يمكن أن تضع أنثى kozheeda حوالي مائة بيضة. إذا كانت الظروف مناسبة ، تكون الغرفة دافئة وجافة - تتكاثر kozheedy حتى خمس مرات في السنة.

تدخل الحشرات إلى الشقة بطرق مختلفة. يمكن إحضارها مع أدوات منزلية وأدوات خزانة ملابس من منزل مصاب ، على أثاث ، في إناء للزهور.

يمكن لهذه الخنافس أن تطير من الشارع عبر نافذة مفتوحة في الصيف ، حيث يمكنها الطيران. يرقات kozheeda هي يرقات فروي داكنة اللون تتساقط حتى ست مرات في السنة قبل أن تتطور إلى حشرة بالغة.

اليرقات هي التي تفسد الأشياء في المنزل ، لأنها شرهة للغاية. يجب تدمير الحشرات البالغة حتى لا تنتج يرقات جديدة. يشار إلى أن يرقات هذه الخنفساء لا تنام أبدًا ، لذلك لديها متسع من الوقت لإحداث الضرر.

إذا حكمنا من خلال الاسم ، فإن kozheed يتغذى حصريًا على الجلد. لكن هذا ليس هو الحال على الإطلاق.

كل من هذه الآفات السيئة لها أذواق مختلفة وستسبب ضررًا مختلفًا لمنزلك ، اعتمادًا على الأنواع. تشمل قائمة يرقات الخنفساء هذه:

  • أقمشة من الألياف الطبيعية
  • الجلود والمنتجات منه
  • معاطف الفرو
  • أثاث المنزل
  • الكتب
  • طعام.

لدغات هذه الآفات تشكل خطورة مباشرة على البشر - فهي مؤلمة للغاية. هناك احتمال كبير للإصابة بالعدوى والديدان الطفيلية من خلال لدغة الجلد. لذلك ، من الضروري البدء في مكافحة الآفات بمجرد اكتشاف وجودها في شقتك.

اللدغة عبارة عن نقطة حمراء صغيرة على الجسم ، وأحيانًا يمكن أن تكون بقعًا حمراء كبيرة - وهذا بسبب رد الفعل الفردي للجسم.

بمجرد العثور على آثار لدغات ، يجب معالجتها على الفور بمحلول بيروكسيد الهيدروجين أو الكحول أو المطهرات الأخرى.

أنواع كوزيدوف

هناك أكثر من 600 منهم في الطبيعة ، لكن 7 منهم فقط خطيرة بشكل خاص. وللتخلص من الأحياء غير السارة ، تحتاج إلى معرفة "نسبها". الظروف المعيشية غير مناسبة لجميع الأفراد يحلو لها.

خمسة أنواع فقط ستكون مريحة في المنزل ، لكن يمكنها الاستغناء عن الفراء والجلد.

هم أفراد بني غامق يتغذون على غبار المنزل. غالبا ما توجد في الحياة اليومية. اليرقات فقط هي خطرة ، لأن الخنفساء البالغة لا تأكل أي شيء ، فهي تنفق احتياطياتها المتراكمة من قبل.

يحب البيوت البشرية ، وهي أكثر الأنواع شيوعًا في الجزء الأوروبي. يمكن تمييزه عن طريق شكل جسمه المستطيل مع لون أسود وبقع صفراء في الأعلى.

هذا الفرد يحب النوافذ وعتبات النوافذ والمصابيح. خنفساء بنية طولها 3 مم.

نادرا ما توجد في الظروف المعيشية ، على الرغم من اسمها. يختبئ في أواني الزهور.

هذا هو أكثر الأنواع ضررا. في الشقة يأكل الطعام بشكل أساسي. يختلف في اللون الأسود المرقط.

الأنواع الأكثر شيوعًا هي خنفساء سميرنوف حليقي الرأس وخنفساء السجاد.

أنترينوس

  • آفات صغيرة الحجم - من 1 إلى 4 مم ، اللون - بني أو أسود تقريبًا
  • تعيش الخنافس الصغيرة على السجاد القديم
  • تأكل الحشرات عن طيب خاطر الفتات وجزيئات البشرة وشعر الإنسان الذي سقط على السجادة والأكوام والمواد العضوية الموجودة دائمًا على السجاد
  • تختبئ يرقات خنفساء الأنثرينوس أيضًا بين الزغب ، ومن الصعب رؤيتها
  • مع وجود عدد قليل من المستعمرات ، لا تسبب الحشرات ضررًا كبيرًا ، ولكنها غالبًا ما تسبب نوبات حساسية لدى الأشخاص الذين يعانون من فرط الحساسية في الجسم
  • مع التكاثر النشط ، يأخذ البالغون واليرقات الأشياء ويفسدونها.

أسباب المظهر

تم العثور على الحشرات الصغيرة في كل مكان:

  1. تحت الألواح
  2. في أكياس بها منتجات سائبة
  3. في الخزانة بالملابس
  4. خلف مشعات التدفئة المركزية
  5. في السجاد والمسارات
  6. على الزهور الداخلية
  7. داخل الأثاث المنجد
  8. بجانب أجهزة التدفئة
  9. على عتبات النوافذ
  10. داخل المنتجات المدخنة والمجففة ومنتجات اللحوم
  11. في أكياس الحبوب ، الجرار من الفول السوداني
  12. بين الكتب والورق.

اليرقات من kozheedov ، على عكس البالغين ، عنيدة تمامًا ، وتعمل بشكل جيد بدون طعام لعدة أسابيع.

تعتبر "وسادة" ناعمة وجافة من الغبار خلف الألواح ، في الزوايا ، بجوار الجزء الخلفي من الخزانة ، ملجأ ممتازًا لتكاثر الآفات. لا تخترق أشعة الشمس عمليا زوايا منعزلة ، تشعر اليرقات بالراحة.

طرق الحشرات:

  • من خلال النوافذ المفتوحة وفتحات التهوية بالأثاث القديم والكتب
  • داخل العناصر المستخدمة التي تم شراؤها للبيع
  • داخل المنتجات إذا تم تخزينها بشكل غير صحيح
  • مع الحبوب والحبوب الكاملة
  • عند شراء الأسماك المجففة واللحوم واللحوم المدخنة
  • من السندرات ، من الطوابق السفلية
  • على عيش الغراب المجفف ، في كيس به أعشاب طبية أو بهارات يتم شراؤها من السوق على كومة سجاد قديم.

من الصعب جدًا حماية نفسك من "التعارف" مع حشرات بنية صغيرة: من الصعب ملاحظة الآفات الصغيرة. غالبًا ما يؤدي عدم اهتمام المالكين عند شراء أشياء جديدة أو قديمة ، والملابس ، والمنتجات ، إلى السماح للآفات بالدخول إلى المنزل دون أن يلاحظها أحد.


كيفية إزالة رائحة البول من الكلب

تحدث مشكلة رائحة البول من الكلب في كثير من الأحيان أقل من قطة ، لأن هذه الحيوانات معتادة على القيام بأعمالها في الشارع ، ولكن لا يزال ، لأسباب مختلفة ، يمكنك مواجهتها.


خارج السجادة

يمكن للكلاب المفضلة ، حتى في سن الجراء ، ترتيب مفاجأة على السجادة أو المشمع. للتخلص من رائحة بول الكلب سيساعد الأموال التي يمكن العثور عليها في أي منزل:

  1. صب محلول الخل (1: 1) أو خليط عصير الليمون (1: 1) في زجاجة رذاذ ورشها على السجادة بالكامل. يجب معالجة البقعة نفسها تمامًا ، وترك المنتج لمدة 15-30 دقيقة ، ثم شطفها بالماء والصابون.
  2. يمتص محلول المنغنيز الضعيف الرائحة جيدًا ، لذلك ، بمسح السجادة بهذه التركيبة ، سيتم تحييد الرائحة الكريهة تدريجيًا.
  3. صب محلولًا كثيفًا من صابون الغسيل على بقعة جديدة ، واتركه لمدة 10-15 دقيقة ، ثم اجمع باقي المنتج وامسحه بقطعة قماش جافة.
  4. يُمزج محلول الصودا من الماء (ملعقتان كبيرتان) ، بيروكسيد الهيدروجين (50 مل) ، صابون سائل له تأثير مضاد للبكتيريا ، يُمزج معًا ، يوضع في الأماكن التي توجد بها بركة ، ويترك لمدة نصف ساعة. ثم اجمع بقايا الطعام بمنديل.

مع صفح

يتم معالجة الأرضيات المصفحة بأي من المركبات المذكورة أعلاه. يمكنك أيضًا استخدام محلول مائي من برمنجنات البوتاسيوم والكحول وحمض الستريك. لا يهم إذا اخترت الخل أو أي شيء آخر ، فالشيء الرئيسي هو استخدامه بشكل صحيح.

يجب جمع بقايا البركة ، وعندها فقط حاول إزالة رائحة البول. يستخدم المحلول لمعالجة المنطقة الملوثة ، وبعد ذلك يجب تركه لمدة 30-40 دقيقة. ثم يجب غسلها بالماء العادي أو منظف أرضي خاص. في النهاية ، عالجها مرة أخرى بتركيبة كحولية ، لأن الرائحة النفاذة لا تشجع الحيوان على تكرار "إنجازه".


فك التجميد عن ثلاجات مكونة من جزئين

كيفية تذويب الثلاجة المكونة من جزئين؟

الجواب بسيط للغاية: تمامًا مثل غرفة واحدة.

التحذير الوحيد هنا: توجد ثلاجات تعمل فيها الغرف بشكل مستقل عن بعضها البعض. هذا مناسب جدا.في وقت إزالة الجليد من إحدى الغرف ، يمكنك نقل الطعام إلى غرفة أخرى ، ثم إعادة تحميلها مرة أخرى وإزالة الجليد من الثانية.

الآن تم تجهيز جميع الوحدات الحديثة تقريبًا بهذه الوظيفة.

حتى ثلاجات "أتلانت" المنتجة محليًا لها مثل هذه الميزة.


خصائص مفيدة وأضرار الفطر ، الطبخ في المنزل

ينتمي فطر المحار إلى عائلة فطر المحار وهو فطر صالح للأكل.

مظهر

قبعات الفطر صلبة أو مستديرة أو على شكل أذن ، بينما فطر المحار الصغير محدب. لديهم حافة رفيعة وسطح أملس لامع. يبلغ قطر غطاء فطر المحار من 5 إلى 20 سم. اللوحات الموجودة في الجزء السفلي من الأغطية متناثرة ورقيقة. ينزلون أسفل الساق. في الفطر الصغير ، يكون لونه أبيض ، لكنه يتحول لاحقًا إلى اللون الأصفر.

فطر المحار له أرجل قصيرة وكثيفة. يبلغ ارتفاعها 2-5 سم ويصل سمكها إلى 3 سم. تتجه الأرجل نحو القاعدة وغالبًا ما تكون منحنية.

لب فطر المحار كثيف وأبيض. في الفطر الصغير ، يكون طريًا ومثيرًا للعصير ، وفي القديم يكون ليفيًا وقاسًا.

أكثر أنواع فطر المحار شيوعًا: عادي ، خريف ، على شكل قرن ، بلوط ، رئوي ، سهوب. جميع الأصناف المعروضة أدناه هي فطر صالح للأكل.

فطر المحار

فطر المحار هذا له غطاء سمين وسيقان قصيرة. الشكل الخفيف أكثر شيوعًا ، لكن فطر المحار الشائع رمادي أيضًا.

فطر البلوط المحار

ينضج هذا الفطر في الفترة من يوليو إلى سبتمبر على الأخشاب الميتة للأشجار المتساقطة.

فطر المحار الرئوي

غالبًا ما توجد في الحور المجفف والزيزفون والبتولا.

فطر السهوب المحار

الفرق الرئيسي بين فطر محار السهوب هو أنه لا ينمو على الأشجار ، ولكن على سيقان وجذور النباتات المظلة.

فطر محار الخريف

الاختلافات في فطر المحار الخريفية هي غطاء سمين داكن مع زبد ناعم ورجل جانبية بنية صفراء أو مغرة. يظهر هذا النوع من فطر المحار في نهاية شهر سبتمبر ويؤتي ثماره حتى شهر ديسمبر.

فطر المحار

الخصائص المميزة لفطر المحار هذا عبارة عن غطاء منخفض على شكل قمع ذو ظل شاحب (غالبًا بحافة متموجة) وساق ضوء غريب الأطوار ، والذي ينحرف باتجاه القاعدة. لحم هذا الفطر أبيض وله رائحة خفيفة. يبدأ هذا النوع من فطر المحار في الثمار في نهاية شهر مايو ، حيث ينمو على الأخشاب الميتة وجذوع البلوط والقيقب والحور والدردار وغيرها من الأشجار المتساقطة.

حيث ينمو

الفطر مثل فطر المحار شائع جدًا في روسيا. ينمو على الخشب ، ولا سيما على الأخشاب الميتة ، والأشجار الجافة أو الضعيفة ، والجذوع. غالبًا ما يظهر فطر المحار في المتنزهات والحدائق والغابات على الأشجار المتساقطة - البلوط ، ورماد الجبل ، والحور الرجراج ، والبتولا ، والصفصاف. أقل شيوعًا ، أنها تنمو على الصنوبريات في الغابات المختلطة. على نطاق صناعي ، يتم زراعة هذا الفطر في العديد من البلدان ، بما في ذلك روسيا. تزرع على أي ركيزة تحتوي على اللجنين والسليلوز. يمكن أن تكون هذه الركيزة نجارة ، قش ، قصب ، نشارة خشب ، لحاء ، ورق ، قشر عباد الشمس.

ميزات المجموعة

نضج فطر المحار يبدأ في سبتمبر وينتهي في ديسمبر. نادرًا ما تنمو بمفردها ، ولكنها غالبًا ما تظهر في مجموعات من 30 جسمًا ثمرًا أو أكثر ، والتي تنمو معًا في القاعدة. يُنصح بجمع عيش الغراب الصغير ، ولا يتجاوز قطر أغطيةها 10 سم.

من الأفضل عدم قطف الفطر القديم ، لأن أرجله غير صالحة للأكل.

بمجرد حصاد فطر المحار ، يمكن تبريده لمدة تصل إلى خمسة أيام.

كيف تختار وأين تشتري

يمكن شراء فطر المحار من السوبر ماركت حيث يتم تعبئته. عند شراء فطر المحار ، انتبه إلى أنه لا يحتوي على رائحة كريهة نفاذة. يشير إلى تدهور الفطر.

بعد الشراء ، قم بإزالة الفطر على الفور من عبوة المتجر. للتخزين في الثلاجة ، لا ينبغي شطف فطر المحار أو تقطيعه أو وضعه في أطباق بلاستيكية أو زجاجية.

صفات

  • القيمة الغذائية ومذاق فطر المحار مرتفعان جدًا وعمليًا ليسا أدنى من فطر البوليطس.
  • يتمتع فطر المحار بطعم لطيف ، يذكرنا إلى حد ما بخبز الجاودار واليانسون. إنه تقاطع بين بورسيني وروسولا.
  • يتحمل هذا الفطر درجات الحرارة المنخفضة جيدًا ، لذلك يؤتي ثماره طوال الخريف.
  • أجسام ثمار فطر المحار هشة نوعًا ما ، لذا يجب نقلها بعناية.

القيمة الغذائية ومحتوى السعرات الحرارية

100 جرام من فطر المحار الطازج يحتوي على:

تنخفض القيمة الغذائية لفطر المحار المعالج والمعلب.

التركيب الكيميائي

يوجد العديد من فطر المحار:

  • أحماض أمينية
  • الكربوهيدرات ، بما في ذلك السكريات الخاصة
  • الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة
  • الفيتامينات - E ، C ، المجموعة B ، PP ، بروفيتامين أ
  • الانزيمات
  • املاح معدنية
  • شيتينا
  • الأساسية
  • البيوتين والمركبات المفيدة الأخرى

من خلال كمية فيتامين PP ، يمكن مقارنة فطر المحار بالخميرة وكبد الحيوانات. من حيث محتوى الفوسفور ، فإن هذه الفطريات ليست أقل شأنا من الأسماك.

ميزات مفيدة

  • نظرًا لارتفاع نسبة البيوتين ، فإن استخدام فطر المحار له تأثير مفيد على حالة الجلد والمزاج وضغط الدم وحالة الأظافر والشعر والشهية وتكوين الدم.
  • يحتوي فطر المحار على مواد ذات نشاط مضاد للأورام ومضاد للبكتيريا.
  • عن طريق تناول هذا الفطر ، سوف تمنع أمراض الكبد والتهاب المعدة ومرض القرحة الهضمية والتهاب المرارة.
  • يوصى باستخدام فطر المحار لتصلب الشرايين ، حيث أن استخدامه له تأثير إيجابي على مستويات الكوليسترول في الدم.
  • فطر المحار له خصائص لتحفيز النشاط العقلي وتقوية المناعة وإبطاء الشيخوخة. لديهم نشاط مضاد للأكسدة.
  • إن استخدام فطر المحار يقوي العضلات والعظام ويخفف من تنميل الأطراف.
  • كما أن إضافة هذا الفطر إلى النظام الغذائي سيكون له تأثير إيجابي على الوظيفة الجنسية.
  • فطر المحار يحسن حركة الأمعاء ويساعد على استعادة البكتيريا.
  • نظرًا لنشاطها المضاد للحساسية ، يتم تضمين هذا الفطر في النظام الغذائي للأشخاص الذين لديهم استعداد للإصابة بالحساسية.
  • نظرًا لأن فطر المحار له خصائص لإزالة النويدات المشعة والمعادن الثقيلة من الجسم ، فغالبًا ما يُنصح به خلال فترة التعافي بعد التسمم والإشعاع والعلاج الكيميائي.

يمكنك معرفة المزيد عن الخصائص المفيدة وقواعد الاختيار والتخزين لفطر المحار من خلال مشاهدة الفيديو التالي.

لا ينبغي استخدام فطر المحار في الحالات التالية:

  • أمراض المعدة
  • أقل من 7 سنوات من العمر
  • مرض الكبد
  • حمل

طلب

في الطبخ

  • يستخدم فطر المحار على نطاق واسع في الطهي.
  • مع استخدامها ، يتم تحضير العجة والحساء والسلطات والطواجن والأطباق الرئيسية والوجبات الخفيفة.
  • هذا الفطر لا يتناسب مع أطباق السمك.

بسبب وجود الكيتين ، يخضع فطر المحار بالضرورة للمعالجة الحرارية. لاحظ أن عديد السكاريد الفطر ، التي لها نشاط مضاد للأورام ، تقاوم مثل هذه المعالجة ، وبالتالي فإن فائدة فطر المحار لا تنخفض عمليًا بعد الطهي. يمكن أن يكون فطر المحار مسلوقًا أو مقليًا أو مملحًا أو مخللًا.

مخلل

لتتبيل فطر المحار ، خذ:

  • 1 كيلوجرام من الفطر
  • 600 مل ماء
  • أوراق الغار
  • ثلاثة ونصف الجدول. ملاعق من الخل 9٪
  • فصين من الثوم
  • ملح (2 ملاعق كبيرة)
  • سكر (1 ملعقة كبيرة)

يجب تقطيع الفطر المغسول إلى قطع ، ويوضع في قدر ويغطى بالماء ، ويضاف إليه الملح والبهارات والسكر. بعد الغليان ، يُسكب الخل ويُطهى الفطر لمدة 25 دقيقة ، مع إزالة الرغوة بشكل دوري. انقل الفطر المبرد إلى برطمانات معقمة.

مغلي

بعد التنظيف ، يُغسل الفطر الطازج ويُغمس في ماء مملح. تحتاج إلى طهي فطر المحار لمدة 15-20 دقيقة. بعد الطهي ، يجب وضع الفطر في مصفاة وتجفيفه قليلاً. يمكن إضافة فطر المحار المسلوق إلى السلطات والشوربات. إذا كنت قد خططت لطهي أو قلي هذا الفطر ، فإن طهيه ليس ضروريًا.

المقلية

فطر المحار مقلي بالزيت النباتي مع البصل المفروم. تحتاج إلى معالجة الفطر لمدة تتراوح بين 7 و 10 دقائق ولا تحاول الإفراط في التعريض ، وإلا فسوف يتدهور مذاقه. حتى لا تفوت اللحظة التي يكون فيها فطر المحار جاهزًا ، تذوقه أثناء الطهي.

إذا كنت ترغب في إضافة فطر المحار إلى طبق متعدد المكونات ، فمن الأفضل أن تقلى الفطر بشكل منفصل ووضعه جاهزًا في الطبق نفسه وتسخينه قبل التقديم. مع هذه المعالجة ، لن يكون هناك خسارة في مظهر وطعم وفوائد عيش الغراب.

وجبة خفيفة من فطر المحار

يُخلط الفطر المسلوق مع البصل المقلي والجزر المبشور ، وبعد ذلك يُقلى لمدة 10 دقائق. بعد إبعاد الطبق عن النار ، نضيف الفلفل والملح ونضيف التوابل حسب الرغبة ويتبلون بالخل والأعشاب قبل التقديم. هذه المقبلات لذيذة سواء ساخنة أو مبردة.

سلطة فطر المحار والدجاج

سوف تحتاج:

  • 150 جرام فطر محار وفيليه دجاج
  • 120 جرام سلطة ذرة
  • 50 مل زيت نباتي و 40 جرام زبدة
  • 60 جرام طماطم كرزية
  • 20 مل خل بلسمي
  • الفلفل والملح

تبلي شرائح الدجاج بالفلفل والملح ، ثم اقليها في الزبدة حتى تنضج. يجب أن تقلى شرائح فطر المحار لمدة 3 دقائق لكل نبات. نفط. يُمزج الخس المجفف المغسول مع الطماطم الكرزية المقطعة إلى نصفين. يضاف الفطر المقلي ويتبل بالخل البلسمي. بعد وضع السلطة مع فطر المحار على الصحون ، انشر الدجاج فوقها.

لحم العجل مع فطر المحار

سوف تحتاج:

  • 900 غ لحم العجل المتن
  • 800 جرام فطر محار
  • 600 غ من الكراث الأبيض
  • 300 جرام بطاطس
  • 500 مل 33٪ كريم
  • 100 جرام زبدة
  • 100 مل مرق دجاج
  • 120 مل زيت نباتي
  • 4 فصوص ثوم
  • غصن واحد من إكليل الجبل والزعتر الطازج
  • 30 جرام سلطة خضراء
  • الفلفل والملح

نقطع لحم العجل بعد تنظيفه من الأغشية والأوردة إلى أعواد بارتفاع 5 سم ، ثم نقلى بالزيت النباتي الذي يضاف إليه الزعتر والثوم ، ونضعها على أهبة الاستعداد في الفرن. نقطع الكراث المغسول ونقلبه في الزبدة ونضيف البطاطس والمرق إليه. يُطهى المزيج حتى ينضج الكراث والبطاطس ، ثم يُضاف الكريما ويُوضع في الخلاط لفرمها حتى تصبح ناعمة. تبلي الصلصة الناتجة بالملح والفلفل حسب الرغبة. نقطع فطر المحار ونقليها لتحميصها. زيت يضاف إليه الثوم وإكليل الجبل والفلفل والملح. قسّمي اللحم البقري والفطر إلى أوعية ، تعلوها صلصة الكراث والبطاطا.

في الطب

يوصى باستخدام فطر المحار من أجل:

  • السكرى
  • الأورام
  • ارتفاع ضغط الدم
  • الاضطرابات العصبية
  • التهاب الوريد الخثاري
  • الربو القصبي
  • الحساسية
  • أمراض الظهر والمفاصل
  • الالتواء
  • أمراض الأمعاء
  • المعينات

فطر المحار مطلوب أيضًا للوقاية من أمراض الأوعية الدموية والجهاز العصبي والقلب والأورام.

النبيذ مع فطر المحار

له تأثير مهدئ ، لذلك ينصح بهذا النبيذ للاضطرابات العصبية. سيكون مفيدًا أيضًا لجميع الأمراض التي تتأثر باستخدام فطر المحار.

لتحضير مشروب ، يُطحن فطر المحار الطازج وثلاث ملاعق كبيرة. سكب ملاعق من المواد الخام مع Cahors (500 مل). يتم الإصرار على حاوية مغلقة مع الفطر والنبيذ في مكان مظلم لمدة أسبوع. ثم ، دون إجهاد ، يتم وضعها في الثلاجة. يؤخذ هذا النبيذ 3-4 أشهر بعد الوجبات 2-3 مرات في اليوم. الجرعة لشخص واحد هي 1-2 طاولة. ملاعق من الشراب.

صبغة الكحول

وعاء لتر يصل إلى الكتفين مليء بفطر المحار المفروم وسكب الفودكا. بعد إغلاق الحاوية ، يتم إرسالها إلى مكان مظلم لمدة عشرة أيام ويتم رجها بانتظام. لا تحتاج إلى تصفية الصبغة. يؤخذ بملعقة كبيرة يومياً على معدة فارغة في الصباح. قبل الاستخدام ، يتم اهتزاز الصبغة وشربها مع الرواسب. يوصى بمثل هذا العلاج لعلاج اعتلال الخشاء والأمراض الأخرى التي تتأثر بتناول فطر المحار. يوصف علاج الصبغة لمدة 1-3 أشهر.

فطر المحار المجفف

يستخدم مسحوق الفطر المجفف لجميع الأمراض التي تعالج أو تمنع استخدام فطر المحار.

قبل التجفيف ، لا يتم غسل الفطر ، ولكن يتم مسحه بقطعة قماش.

ثم يتم تقطيعها جيدًا وتجفيفها في فرن ساخن إلى درجة حرارة قصوى تصل إلى +45 درجة. يُطحن فطر المحار المجفف في مطحنة القهوة. بعد نقل المسحوق إلى وعاء زجاجي ، قم بتغطيته بغطاء ورقي واحفظه في مكان جاف. يجب أن تأخذ المسحوق حسب الشاي. ملعقة ثلاث مرات في اليوم لمدة شهر إلى ثلاثة أشهر مع وجبات الطعام أو إضافتها إلى الصلصة أو التوابل أو السلطة أو أي طبق آخر.

عند فقدان الوزن

بسبب الإنزيمات الموجودة في هذا الفطر ، فإن استخدام فطر المحار يعزز تكسير الدهون ، مما يساعد في إنقاص الوزن. هذا هو السبب في أن هذا النوع من الفطر موصى به للسمنة.

لقد ناقشنا زراعة فطر المحار بالتفصيل في مقال آخر.


أمراض القلب الالتهابية:

التهاب عضل القلب - التهاب عضلة القلب لأسباب مختلفة. الروماتيزم عامل مسبب مهم في تطور التهاب عضلة القلب. يمكن أن يكون التهاب عضلة القلب أيضًا نتيجة للعدوى البكتيرية والفيروسية ، وأحيانًا بسبب عملية حساسية وأسباب أخرى أقل أهمية. يتجلى التهاب عضلة القلب في الضعف والتعب وضيق التنفس والخفقان والشعور بالثقل في الصدر. إذا تم الجمع بين التهاب عضلة القلب والتهاب الشغاف ، فعندئذٍ يتم العثور على علامات عيب قلبي ناشئ ، عندما يقترن بالتهاب التامور - وهو متلازمة ألم واضحة. يعتمد التشخيص على ECG وبيانات EchoCG وبيانات الأشعة السينية ونتائج الفحص الخارجي للطفل والفحص المعملي. يهدف العلاج إلى القضاء على أسباب التهاب عضلة القلب والوقاية من المضاعفات.

أمراض قلب الأطفال معقدة بسبب حقيقة أن الأطفال نادراً ما يشكون من الأعراض المميزة لأمراض الجهاز القلبي الوعائي ، لذلك من الضروري إجراء مقابلة مع الطفل بعناية أكبر والتركيز على البحث البدني والأدوات. يجب أن نتذكر أنه مع وجود شدة طفيفة للعيب ، يمكن للطفل أن ينمو ويتطور بشكل طبيعي لفترة طويلة واللعب والركض مع أطفال أصحاء. ومع ذلك ، فإن التشخيص المتأخر لأمراض القلب يمكن أن يؤدي إلى قصور حاد في القلب والموت المبكر. تشكل عيوب مثل رباعي فالو ، وتبديل الأوعية الكبيرة وغيرها تهديدًا لحياة الطفل بعد الولادة مباشرة. يتم إجراء عملية جراحية على الأطفال المرضى أو أنهم يموتون قريبًا. معدل الوفيات بعد الجراحة في هذه الحالات مرتفع أيضًا. إذا ظهرت أعراض قصور القلب في سن 20-25 ، فقد فات الأوان لإجراء العملية بسبب المخاطر التشغيلية العالية للغاية. وهكذا ، يعيش الشخص السنوات القليلة الماضية كشخص معاق بشدة ويموت في سن مبكرة. تعد أمراض القلب والأوعية الدموية السبب الرئيسي للوفاة المبكرة والعجز ، في كل من معظم البلدان الأوروبية وفي بيلاروسيا.


لكي يبقى القلب بصحة جيدة لسنوات عديدة ، من الضروري:

- محاربة الوزن الزائد والسمنة تؤثر سلبًا على نشاط العديد من الأعضاء ونظام القلب والأوعية الدموية في الجسم ، ومتوسط ​​العمر المتوقع للأشخاص الذين يعانون من السمنة هو في المتوسط ​​10 سنوات أقصر من الأشخاص ذوي الوزن الطبيعي ، يجب أن يكون الطعام متنوعًا

(الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان قليلة الدسم واللحوم الخالية من الدهون والأسماك والزيوت النباتية)

- الإقلاع عن التدخين ، لا يؤثر النيكوتين على نظام القلب والأوعية الدموية فحسب ، بل يؤثر على جميع أعضاء وأنسجة الجسم

- اتباع نمط حياة صحي ، مع زيادة النشاط البدني ، يتم تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بشكل كبير

- ضبط ضغط الدم بحيث لا يزيد عن 140/90 ملم زئبق.

- ضبط مستويات الكوليسترول في الدم

تذكر أن تخضع لفحوصات دورية في طبيب أطفال وطبيب قلب أطفال.

تم إعداد المعلومات من قبل طبيب القلب في مؤسسة الرعاية الصحية "عيادة الأطفال بالمدينة الخامسة عشر" OA Kaplun.


شاهد الفيديو: فضيحة وله تسوي حركة حرام وعيب باصابعها! الله يهديها